위대한 붉은 포도 품종 중 하나 인 시라 또는 쉬라즈는 론 고향에서 멀리 떨어진 곳에서 큰 성공을 거두었습니다. Steven Spurrier는 Rhône 너머의 New World Syrah에 대한 그의 생각을 전하고, 우리 지역 전문가들은 찾을 수있는 최고의 와인을 추천합니다.
시라 옆에 서 까베르네 소비뇽 과 피노 누아 세계 3 대 적 포도 품종 중 하나로 나를 위해 상위 10 개를 작성하면 메를로 , Nebbiolo , 그르 나슈 , Sangiovese , 까베르네 프랑 , 말벡 과 Carignan .
메독 출신의 까베르네 소비뇽과 코트 도르의 고향 인 피노 누아처럼 시라의 재단은 프랑스에 있습니다. 북부 론 45 번째 평행선에서, 화강암을 기반으로 한 토양 인 포도 나무에 거의 완벽한 북부 기후를 제공하여 Syrah가 놀라운 강도의 꽃다발과 풍미의 와인을 생산할 수 있도록합니다.
Syrah는 독특하고 뛰어난 포도 품종이며 그 기원 (또는 독창성)은 항상 천연 과일과 타닌을 향상시켜야합니다. 피노 누아가 더 매력적이고 카베르네 소비뇽이 더 예측 가능하지만, 시라는 최선의 방식으로 더 신뢰할 수 있습니다. 이미 있습니다.
한 번은 남은 음주 생활 동안 단독으로 또는 블렌드가 지배적 인 단일 빨간색 품종을 선택하라는 요청을 받았습니다. Sangiovese를 선택한 기억이납니다. 이 글을 쓰고 7 명의 지역 전문가가 다음 페이지에서 추천 한 와인을 살펴본 후 Syrah를 선택 했어야한다고 생각합니다.
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