- 빈티지 1979
곧 마셔
여러 건전하고 믿을 수있는 와인으로 좋은 해보다는 좋은 해
4/5기상 조건
투스카니에서는 시원한 봄이 이어지고 비가 잘 분산 된 더운 여름이 이어졌습니다. 수확은 9 월 말에 시작되었습니다. 가장 좋은 결과는이 지역 남부의 DOC에서 나왔습니다. 에 키안티 10 월의 비로 인해 수확이 연장되어 일정량의 희석이 발생했습니다. 1979 년은 Chianti Classico에서 10 년 중 가장 큰 빈티지였으며 총 생산량은 평균 약 30 % 증가했습니다.
최고의 아펠 레이션
키안티는 부드럽고 중간체였으며 주로 일찍 술을 마실 운명이었습니다. Montepulciano에서 Montalcino 더 진지한 와인은 좋은 바디와 우수한 병 숙성 잠재력으로 만들어졌습니다. 브루넬로 특히 Riservas는 매우 좋은 열매와 흥미로운 깊이를 가졌습니다.
최고의 프로듀서
키안티에서는 Monsanto, Monte Vertine 및 Capannelle과 같은 Riserva의 전문 생산자가 빈티지의 일반적인 수준을 뛰어 넘는 좋은 와인을 만들었습니다. 다시 Riservas와 함께 Boscarelli와 Avignonesi는 Montepulciano의 와인을 선택했으며 Montalcino에서는 Barbi Colombini (빨간색 라벨 Riserva), Altesino 및 Costanti에서 최고의 브루넬로를 선택했습니다.
