화려한 리오하 (Flamboyant Rioja)는 스페인 와인 제조의 '록 스타 지역'중 하나입니다. 출처 : Nassima Rothacker / Lonely Planet
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Lonely Planet의 새 책인 Wine Trails 시리즈의 일부로이 지역을 여행 할 때 방문 할 6 개의 Rioja 와이너리에 대해 읽어보세요.
육 Rioja 방문 할 와이너리
- 읽기 : 와인 트레일 : 리오하 여행 가이드
1. 비냐 레알
Vina Real은 7 년 만에 2004 년에 완공되었을 때 Rioja 최초의 현대식 와이너리 중 하나였습니다. 아버지가 와인 메이커였던 보르도 건축가 Philippe Mazieres의 호의로 엄청난 규모의 엔지니어링 경이로움입니다. 첫째, Laguardia와 Logrono 사이의 탁상용 산에서 모퉁이가 잘 렸습니다. 두 개의 터널은 빌바오 지하철 시스템의 터널을 굴착 한 기계를 사용하여 나머지 산까지 120m 깊이에 굴착했습니다. 그런 다음 56m 너비의 배럴 모양의 건물이 평평한 모서리에 가라 앉았습니다. 이 2 층 원형 방의 중앙에는 거대한 통을 움직이는 회전 크레인 암이 있으며 중력을 사용하여 포도 주스를 다른 곳으로 붓습니다. 수석 와인 메이커 인 Maria Larrea는 산책로에 도달 한 실험실에서 모든 것을 모니터링합니다. 와이너리-본드-악당-소굴을 만난다.
www.cvne.com 전화 +34941304809, Carretera Logroño-Laguardia, km4.8 온라인 도서 방문
2. 콘티 노
에 브로 강 (River Ebro)의 고리에 자리 잡은 Contino는 CVNE (Compania Vinicola Norte Espana – 병의 Cune은 오판입니다) 제국의 일부인 샤토 스타일의 단일 부동산 포도원입니다. 하지만 근처 언덕 위의 Vina Real과는 매우 다른 경험입니다. Laserna 바로 외곽에있는 석재 건물은 매우 보호되어 있습니다. 오래된 밀 돌 위의 그늘에 앉아 숨을 쉴 수있는 흰색 리오하 잔으로 새의 노래를 들으며 휴식을 취하기에 이상적입니다. Contino의 포도밭은 고대 올리브 나무 (하나는 800 년)를지나 Ebro 강까지 내려갑니다.
www.visitascvne.com San Rafael Bidea, Laserna 9.30am-1.30pm, 3 pm-6.30 월-토
리오하에서 방문 할 6 개의 와이너리. 크레딧 : Lonely Planet 2015
3. 비 반코
Rioja Alta 서쪽의 Briones 외곽에 현대적인 와이너리를 짓는 것에 만족하지 않은 Vivanco 가족은 레스토랑과 박물관을 추가했습니다 (이름 : Vivanco 와인 문화 박물관). 그리고 그것은 반심의 노력이 아닙니다. 4,000 제곱미터의 공간과 양조장에서 Joan Miro의 예술에 이르기까지 8,000 년의 포도주 양조에 걸친 가족 개인 컬렉션의 항목을 통해 인간의 독창성에 대해 배울 수 있습니다. 3000 개의 코르크 따개 중 몇 개를 건너 뛰고 싶습니다.) 주말에는 Vicanco의 와인을 체험 할 수있는 시음 코스도 있습니다. 와이너리 자체는 박물관 옆과 지하에 있습니다. 와인 메이커 인 Rafael Vivanco는“저는 항상 우리 와인이 이야기를 전해야한다고 느꼈습니다.”라고 말합니다.하지만 박물관에서도 이야기를 잘합니다.
www.vivancowineculture.com 전화 +34941322323 Carretera Nacional N-232, km442, Briones는 영업 시간 및 투어 웹 사이트를 참조하세요.
4. 로페즈-헤레 디아 빌라 톤 도니아
Lopez-Heredia Villa Tondonia의 이야기는 Rioja 와인의 이야기입니다. 설립자 라파엘 로페즈-헤레 디아는 칠레에 살다가 스페인 왕을 위해 싸우기 위해 돌아와 패배하고 프랑스로 추방 된 바스크 사람이었습니다. 거기서 그는 Bayonne 와인 상인에서 일하기 시작했습니다. 여기에서 그는 예를 들어 포도 줄기를 제거하는 프랑스 와인 메이커의 팁과 기술을 흡수했습니다. 프랑스 산업을 파괴 한 덩굴 병인 필록세라의 재앙은 Rioja에게 축복이었습니다. Raphael과 같은 사람들은 새로운 아이디어와 프랑스 와인 메이커를 가지고 스페인으로 돌아 왔습니다. 이 지역과 보르도의 유사성을 인식 한 그는 1877 년 기차역과 가까운 Haro에 정착하여 5 개의 통에 모든 돈을 투자하고 테이블 와인을 만들고 빠르고 저렴하게 판매했습니다.
와인 디켄터를 닮은 Zaha Hadid가 디자인 한 현대적인 별관에서 투어가 시작됩니다. 그러나 진정한 관심은 옆집의 오래된 와이너리에 있습니다. 이곳에서 손으로 발굴 한 와인 갤러리는 1890 년부터 시작되어 강까지 거슬러 올라갑니다. 작업자는 하루에 4L의 와인을 받았으며 그중 2 개는 와이너리에서 마실 수 있습니다. 어두운 구석에있는 동굴은 습기를 흡수하여 온도를 일정하게 유지하는 데 도움이되는 흰색 모피 곰팡이 인 페니 실 리움으로 코팅되어 있습니다. 협력 업체에 비추어 배럴 제작자는 와이너리의 225L 미국 오크 배럴 컬렉션을 수리하고 있습니다. 그는 더 두껍게 만들어 최대 25 년 동안 사용할 수 있습니다.
마지막 정거장은 5 년 된 부르고뉴 스타일의 와인 인 Lopez-Heredia의 Vina Bosconia와 6 년된 보르도 스타일의 와인 인 Vina Tondonia를 시음 할 수있는 시음 실입니다.
www.lopezdeheredia.com 전화 +34941310244 Avenida de Vizcaya, 3, Haro 예약은 월-토 사전 방문
5. Bodegas Ruiz de Viñaspre
이 가족 소유의 와이너리는 라 과디아와 북쪽 칸타 브리아 산맥 사이의 산기슭에 자리 잡고 있습니다 (라 과디아의 벽에서 볼 수 있습니다).
또한 스페인 건축가 산티아고 칼라 트라 바가 산을 배경으로 디자인 한 멋진 파도 모양의 지붕 덕분에 리오하의 가장 상징적 인 와이너리 중 하나 인 보데 가스 이시오 스 (Bodegas Ysios)를 볼 수 있습니다. 안타깝게도 지붕은 원하는 것보다 방수가 덜한 것으로 판명되어 Ysios의 업무를 방해하고 변호사들이 바쁘게 지 냈습니다. Ruiz de Vinaspre는 모든 포도 (100 % Tempranillo)가 와이너리 자체 포도원에서 생산되는 소규모 사업장입니다.
www.bodegaruizdevinaspre.com 전화 +34945600626 Camino de la Hoya, Laguardia 오전 9시 ~ 오후 1시 월요일-토요일 (예약시)
6. 카사 프리미 시아
전설에 따르면 Navarra의 Sancho Abarca 왕은 한때 칸타 브리아 산맥 기슭에있는 언덕을 올라에 브로 강과 현재의 리오하를 내려다 보았습니다. 언덕의 전략적 중요성을 인식 한 그는 몇 달 후 La Guardia de Navarra를 꼭대기에 세웠습니다. 그 날짜는 908 년이었습니다. 천년이 넘은 후, Laguardia는 과거를 (매우 인기있는) 엿볼 수있는 기회를 제공합니다. 언덕은 미지의 터널로 가득 차 있으며 Santa Maria de los Reyes 교회를 포함하여 아름다운 건축물로 축복받습니다.
그러나 와인 애호가에게는 Casa Primicia도 흥미 롭습니다. '첫 번째 집'은 15 세기에 지어진 중세 마을에서 가장 오래된 건물입니다. 지역에서 세금이 부과 된 포도가 여기에 저장되었습니다. 16 세기부터 부지에서 와인이 만들어졌고, 2006 년 소유주 Julian Madrid가 시작한 건물의 복원을 통해 그 과정을 공개했습니다. 그리고 일종의 지하 트윈 타운을 형성하는 터널은 Bodegas Casa Primicia의 자체 와인을 저장하기에 완벽한 저장고로 밝혀졌습니다.
www.casaprimicia.com 전화 +34945600256 C / Páganos 78, Laguardia 투어 월-목
의 허가를 받아 복제 와인 트레일 , 1st edn. © 2015 Lonely Planet.
