Vosne-Romanée는 그것에 대해 위대함을 가지고 있습니다. Domaine de la Romanée-Conti 및 Méo-Camuzet와 같은 유명인의 본거지 인 와인은 풍부하고 향이 있으며 오래 숙성되며 종종 엄청나게 비쌉니다. Stephen Brook은 Côte de Nuits 마을을 방문합니다.
우리 삶의 날 스포일러 2주
부르고뉴의 다른 레드 와인 마을은 명성면에서 Vosne-Romanée와 경쟁 할 수 없습니다. Gevrey-Chambertin은 그랑 크루스의 퍼레이드와 일치 할 수 있지만 모든 사람이 Romanée-Conti, La Tâche 또는 Richebourg와 같은 명성을 누리는 것은 아닙니다. 그리고 다른 어떤 마을도 7 개의 그랜드 크루스로만 구성된 도메인이있는 곳은 없습니다. 그 중 두 곳은 독점 사이트입니다. 부르고뉴 애호가들은 Domaine de la Romanée-Conti에 대해 20 년 전에 들었을 차분한 톤으로 말하지 않을지 모르지만 여전히 놀라운 아름다움과 일관성의 와인을 생산합니다.
Vosne을 둘러싼 과대 광고가 정당한지 궁금 할 것입니다. 짧은 대답은 '예'입니다. 와인은 훌륭한 레드 부르고뉴의 전형입니다. 그들은 피노 누아의 신격화입니다. Chambolle Musigny 또는 Volnay는 기교에 관해서는 그것을 능가 할 수 있으며 Vosne은 그 마을의 와인만큼 절묘한 경우는 거의 없습니다. 와인은 훌륭한 Chambertin 또는 Clos de Bèze의 순수한 힘과 밀도를 얻지 못합니다. 대신 Vosne의 영광은 풍부함과 향수, 생생한 과일 및 심오한 구조의 놀라운 조화에 있습니다. Vosne만큼 수명이 긴 레드 부르고뉴는 거의 없으며 병의 나이와 함께 미묘하게 진화하지도 않습니다. 그리고 가장 위대한 Vosnes만큼 어지럽게 비싼 레드 버건디는 거의 없습니다.
부르고뉴 (및 샴페인)에서 자주 그렇듯이 멋진 포도원은 마을 바로 뒤 Vosne의 경우 중간 경사면에 있습니다. Grands crus의 스와 스는 La Tâche와 함께 Nuits St-Georges의 북쪽에서 시작하여 La Grande Rue, La Romanée, Romanée-Conti, Romanée St-Vivant 및 강력한 Richebourg가 이어집니다. 그런 다음 그랑 크루스는 Vosne 최고의 프리미어 크루 (Aux Brûlées, Suchots, Beaux Monts)의 밴드와 함께 중단되고 그랑 크루스가 거대한 Clos de Vougeot에 맞서 자리 잡은 Echézeaux와 Grands Echézeaux와 함께 재개됩니다. 광범위한 일반화로서이 마지막 두 대왕은 더 남쪽에있는 사촌들만큼 존경받지 못합니다. 실제로 Echézeaux의 38ha (헥타르) 내에는 일부 재배자조차도 그랑 크뤼 품질을 고려하지 않는 분야가 있습니다. 그것은 종종 Beaux Monts 및 Cros Parantoux와 같은 최고 프로듀서의 프리미어가 능가합니다.
https://www.decanter.com/wine-news/macron-xi-wine-romanee-conti-78-427317/
나머지 프리미어 크루는 Richebourg와 La Romanée 뒤의 경사면 또는 La Tâche와 Nuits St-Georges 경계 사이에 있습니다. 지형이 그랜드 크루스 뒤에서 올라감에 따라 미기후는 약간 더 차가워지고 와인은 매우 좋지만 대단한 성장에서 얻은 와인의 숙성과 복잡성을 정기적으로 얻지 못합니다. 부르고뉴에서는 늘 그렇듯이 뉘앙스의 문제입니다. Richebourg와 La Tâche는 일반적으로 Grands crus Romanée-Conti 중 가장 강력하며 La Romanée는 더 우아합니다. 크루스와는 달리 빌리지 와인은 일반적으로 구조가 가볍지 만 Vosne이 유명한 섬세함과 기교를 모두 보여줍니다. 이 범주에서 희석되거나 불균형 한 와인을 만나는 경우는 드뭅니다. 이는 코트 도르의 다른 코뮌에서는 그렇지 않습니다.
Vosne은 Domaine de la Romanée-Conti (DRC)가 지배하고 있습니다. 보유하고있는 웅장 함과 와인의 화려 함을 감안할 때 필연적으로 그렇습니다. 그러나 더 이상 혼자 통치하지 않습니다. 부르고뉴의 와인 정치에 정통한 와인 애호가는 1992 년 DRC의 Mme Lalou Bize-Leroy가 대주주였으며 와인 마케팅 및 판매에 적극적으로 참여한 극적인 출발을 알게 될 것입니다. 상업적인 오판이 균열의 원인이라고 말했지만, DRC에서 활동하면서 동시에 Vosne에 기반을두고 경쟁자로 간주되는 자신의 멋진 부동산을 짓고 있다는 또 다른 요인이있었습니다.
Mme Bize-Leroy가 더 이상 DRC에 관여하지 않았을 때, 그녀는 자신의 재산을 자유롭게 개발할 수있었습니다. 그녀는 시장에 출시 될 때 다른 도메인을 스냅하여 수행했습니다. 그녀는 DRC가 부과하는 가격만큼 높은 가격에 와인을 판매함으로써 그녀의 야망을 분명히했습니다. Domaine Leroy는 Côte d’ Or 전역에서 보유하고 있지만 현재 그녀는 마을의 주요 선수입니다.
두 개의 중요한 클랜이 Vosne에서 영향력을 행사하고 있습니다. Gros와 Mugneret 가족은 모두 마을에 상당한 재산을 보유하고 있으며, 프랑스 상속법 덕분에 이러한 재산이 여러 세대에 걸쳐 분할되고 거래 되었기 때문에이 두 가지 가족 이름을 가진 여러 다른 재산이 있습니다. 이것은 Michel Gros, Bernard Gros, Anne Gros의 차이점을 알 수없는 소비자에게 혼란 스러울 수 있습니다.
마을의 다른 최고 부지 중 일부는 René Engel, Confuron-Cotétidot, Méo-Camuzet, Robert Arnoux, Grivot, Liger-Belair 및 다양한 Mugnerets의 소유지입니다. 이들은 예외없이 최고의 생산자입니다. 부르고뉴에서 늘 그렇듯이, 선도적 인 네고 시안들도 Jadot, Drouhin 등의 존재를 가지고 있습니다. 그리고 종종 그렇듯이 다른 마을의 훌륭한 도메인도 Vosne에 소유하고 있습니다. 여기에는 Dujac, Moillard 및 Tardy가 포함됩니다.
이것은 Nuits St-Georges 또는 Gevrey-Chambertin과 같은 더 크고 다양한 마을에서는 그렇지 않은 Vosne-Romanée의 평범한 병을 거의 만나지 않음을 의미합니다. 반면 와인은 저렴하지 않습니다.
그들의 명성은 확고하며 재배자들은 가격을 낮출 압력을받지 않습니다. 결국, 수량은 매우 제한되어 있습니다. Villages Vosne은 105ha, 13 프리미어 크루스 중 58ha, 8 그랜드 크루스 75ha입니다. Vosne에게있어 그것은 매우 판매자의 시장입니다.
주요 선수
최고의 재배자를 대표하는 Vosne-Romanée의 거물.
로버트 아르 누스
Arnoux는 1995 년에 세상을 떠났고, 그 이후로이 훌륭한 재산은 그의 사위 인 Pascal Lachaux가 운영하고 있습니다. 보유에는 Grands crus Romanée가 포함됩니다.
St-Vivant와 Echézeaux, 그리고 crus Chaumes, Reignots, Suchots를 초연합니다. Lachaux는 모든 작업을 중단하고 새 오크에서 최고급 와인을 숙성하고 청징이나 여과없이 병에 담습니다. 이것이 바로 Vosne의 정수입니다. 항상 풍부하고 항상 스타일리시합니다. 그리고 항상 매우 비쌉니다. 전화 : + 33 3 80 61 08 41
Confuron-Cotetidot
Jean-Pierre Confuron은 Pommard의 유명한 Domaine de Courcel의 와인 메이커이기도 한 그의 형제 Yves와 함께 11ha의 영지를 운영합니다. 그는 다음과 같이 선택합니다.
그는 거의 destems하지 않기 때문에 가능한 한 늦게 최대 페놀 성숙도를 추구합니다. 포도주 양조법은 비 개입 주의적이며 산 보정, 청징 또는 여과가 없으며 새 오크를 적당히 사용합니다. 그의 최고의 와인은 일반적으로 프리미어 크루 수쿳과에 셰조이지만 최고의 와인을 보여주기 위해서는 몇 년의 병이 필요합니다. 전화 : +33 3 80 61 03 39
우리 삶의 날들 라니
르네 엥겔
Engel은 1986 년 94 세의 나이로 사망하여 그의 손자 Philippe과 Frédéric에게 고삐를 물려주었습니다. Grands crus (Echézeaux 및 Grands Echézeaux)는 35 % 새로운 오크로 Brûlées를 포함한 50 % 새로운 오크 다른 와인에서 숙성됩니다. Village 와인은 가치가 뛰어나고 지속적으로 즐길 수 있으며 Grands Echézeaux는 높은 곳으로 올라갈 수 있습니다. www.domaine-engel.com
장 그리 봇
Grivots는 1930 년대에 와인을 병에 담기 시작 했으므로 마을에 잘 자리 잡고 있습니다. 신중하고 진지한 Etienne Grivot는 거의 20 년 동안 와인을 만들어 왔으며,이 15ha 부지의 보유에는 Echézeaux 및 Richebourg뿐만 아니라 수많은 프리미어 크루스가 포함됩니다. 진한 색감의 진한 와인으로 강력한 향과 아름답게 구성되어 있습니다. 1990 년대 중반부터 Grivot의 와인은 모두 부르고뉴는 아니지만 Vosne에서 최고 중 하나였습니다. 전화 : +33 3 80 61 05 95
Gros 가족
Gros 가족의 복잡한 사촌, 결혼 및 상속, 소유 및 임대를 설명하는 페이지가 필요합니다. 주요 선수는 Anne (New Faces 참조), Michel, Anne-Françoise 및 Bernard입니다. Anne-Françoise는 Pommard의 François Parent of Pommard에게 손상되어 Richebourg와 Echézeaux의 큰 소포를 소유하고 있습니다. 몇 년 동안 와인은 떼루아의 차이를 감추는 어두운 깃털 스타일로 만들어졌습니다. Michel Gros는 모노폴 사이트 Clos des Réas와 Brûlées 소포를 포함하여 가장 큰 도메인 중 하나를 소유하고 있습니다. 와인 양조법은 고전적이지만, 그는 엄선 된 효모를 사용하고 더 논란의 여지가 있지만 발효가 끝날 때 와인을 가열합니다. 스타일은 고농축보다는 유연하고 스타일리시하며 와인은 상당히 젊다. Bernard Gros는 Gros Frère et Soeur라는 레이블을 사용하며 그의 최고 보유는 Grands Echézeaux와 Richebourg에 있습니다. 최근 빈티지에서 품질이 눈에 띄게 개선 된 것 같습니다.
https://www.decanter.com/premium/anne-gros-minervois-wines-388435/
Anne-Françoise Gros. 전화 : +33 3 80 22 61 85
미셸 그로스. 전화 : +33 3 80 61 04 69
빅 브라더와 언니. 전화 : +33 3 80 61 12 43
Lamarche
François Lamarche의 8ha에는 4 개의 프리미어 크루스와 에셰 조와 La Grande Rue의 모노폴 그랜드 크루가 포함됩니다. 와인은 많은 양의 새 오크에서 숙성되며, 청징이나 여과없이 병에 담 깁니다. 최근 몇 가지 개선 사항에도 불구하고 Lamarche의 와인은 여전히 그의 보유의 장엄함과 일치하지 않습니다. 전화 : +33 3 80 61 07 94
Leroy
Lalou Bize-Leroy의 Vosne 기반 바이오 다이내믹 도메인은 그녀의 새로운 비즈니스 Maison Leroy 및 Auvenay의 소규모 가족 도메인과 구별되어야합니다. 그녀는 여기에서 모든 조치를 취합니다. 생체 역학적 포도 재배 – '생체 역학이 포도 나무에 어떤 영향을 미칠 수 있는지 본 후에는 되돌릴 수 없습니다.'라고 말한 적이 있습니다. 매우 낮은 수확량과 100 % 새 참나무에서 숙성됩니다. 그녀는 Beaux Monts에서 약 2ha를 소유하고 있으며 Romanée St Vivant와 Richebourg는 각각 거의 1 헥타르에 달합니다. 이들은 웅장하고 심오한 와인이며 여기서 시음하는 것은 경외심을 불러 일으키는 경험입니다. 그러나 Mme Bize-Leroy는 결코 그녀의 월계관에 안주하지 않습니다. 우리 대부분이 골프를 극단적 인 형태의 운동이라고 생각할 나이에 그녀의 암벽 등반을 유지하는 동일한 에너지와 결의는 그녀가 해마다 질을 유지하고 향상시키는 원동력입니다. 가격은 Domaine de la Romanée-Conti에 의해서만 능가하지만 와인은 정말 훌륭합니다. 전화 : +33 3 80 61 10 82
왜곡 된 카 무제
수년 동안 Jean Méo는 Henri Jayer와 다른 Vosne 와인 메이커에게 포도원을 임대했지만, 몇 년 동안 전체 재산은 그의 아들 Jean-Nicolas Méo가 관리했습니다. Méos는 Chaumes, Brûlées, Echézeaux 및 Richebourg에서 포도 나무를 소유하고 있지만 특히 희귀 한 최고급 크루 인 Cros Parantoux를 자랑스럽게 생각합니다. 이들은 젊은 타닌과 밀도를 없애기 위해 몇 년이 필요한 매우 오크 같은 와인입니다. 비싸지 만 집중되고 강력하며 장엄합니다. www.meo-camuzet.com
Mugneret-Gibourg
Georges Mugneret의 죽음 이후,이 9ha의 부동산은 그의 과부와 두 딸이 운영했습니다. 그들은 일반적으로 맛있고 보라색을 띤 과일로 가득 찬 상당한 양의 빌리지 와인을 생산하며 수초와 브륄 레,에 셰조를 초연합니다. 이들은 매우 신뢰할 수있는 와인이며, 숙성은 좋지만 비교적 젊고 즐길 수 있습니다. 일부는 Georges Mugneret 레이블 아래에 표시됩니다. 전화 : +33 3 80 61 01 57
Domaine de la Romanée-Conti
주로 정중 한 Aubert de Villaine이 관리하는이 모범적 인 도메인은 Vosne에서 6 개의 그랜드 크루스를 소유하고 있으며, 그중 Romanée-Conti와 La Tâche는 모노폴 사이트입니다. La Tâche와 Richebourg는 일반적으로 가장 풍부하고 강력한 와인이며 Romanée St-Vivant와 Romanée-Conti가 가장 우아합니다. 포도주 양조에는 주름이 없습니다 : 유기농 법, 완벽하게 수확 된 과일, 줄기 제거, 새 오크에서 숙성. 모두 동일하게 재배되고 양조되기 때문에 와인의 유일한 차이점은 원산지입니다. 부르고뉴의 다른 어떤 부동산도 테루아가 무의미한 개념이 아니라는 것을 그렇게 쉽게 보여줄 수는 없습니다. 그러나 와인은 매우 비싸다. 그만한 가치가 있습니까? 사실은 아니지만, 그럼에도 불구하고 그들은 완벽하게 균형 잡히고 항상 숙성할만한 놀라운 와인입니다. 놀랍게도 2001 년대는 출시 당시 다소 실망 스러웠습니다 (DRC 표준에 따라). 전화 : +33 3 80 62 48 80
엠마누엘 루제
Rouget는 전설적인 Henri Jayer의 조카이며 Echézeaux를 생산하고 Méo-Camuzet과 함께 최고의 크루 Cros Parantoux를 공유합니다. 와인은 농축되고 강력하지만 가격이 비쌉니다. Cros Parantoux는 일반적으로 여기에서 Echézeaux보다 우수합니다. 전화 : +33 3 80 62 83 38
새로운 얼굴
Vosne-Romanée에는 공간이 너무 적어 신규 이민자가 거의 없지만 가장 최근에 도착한 사람들 중 하나입니다.
자크 Cacheux
Patrice Cacheux가 운영하는 소규모 도메인입니다. 포도주 양조법은 현대적이며, 최고급 수초와 에셰 조인 최고 병입을 위해 새로운 오크에 크게 의존합니다. 이것들은 통통하고 육즙이 많은 와인이며 전형적인 Vosne은 아니지만 풍성하고 즐겁습니다. 전화 : +33 3 80 61 24 79
실뱅 캐티 아드
이 5ha 부지에는 Romanée St-Vivant, Malconsorts, Reignots 및 Suchots에 포도 나무가 있지만 Reignots 포도 나무는 젊습니다. 와인은 예전에는 희박하고 무두질했지만 1990 년대 후반부터 풍부하고 성공했습니다. 2002 년대는 특히 무성하고 극적입니다.
전화 : +33 3 80 62 36 01
브루노 클레 빌리에
Clavelier 가족은 잘 알려진 négociants이지만 1988 년에야 자신의 도메인을 만들기 시작했습니다. 1992 년부터 유기농 부동산은 럭비에서의 능력과 와인 메이커로서의 기술로 유명한 Bruno Clavelier에 의해 운영되었습니다. 마을 이름이있는 소포를 포함하여 많은 포도 나무가 매우 오래되었습니다. 그는 Vosne에 그랜드 크루가 없지만 Brûlées와 Beaux Monts라는 두 개의 프리미어 크루가 있습니다. Clavelier는 새 오크를 조심스럽게 다루며 추출보다는 기교를 찾습니다. 일부 빈티지는 실망했지만 1998 년과 2002 년을 포함하여 대부분은 훌륭합니다. 빌리지 와인의 최고 공급원입니다. 전화 : +33 3 80 61 10 81
앤 그로스
젊고 활기 넘치는 Anne Gros는 5 헥타르에 불과하지만 Richebourg의 좋은 소포와 Echézeaux와 마을의 덩굴을 포함합니다. 포도 재배는 본질적으로 유기농이며 와인은 높은 비율의 새 오크에서 숙성됩니다. 향이 풍부하고 과일 향이 풍부하며 우아하고 길다. www.anne-gros.com
화이트 칼라 시즌 5 에피소드 7
자작 라이거 벨레 어
2000 년까지 Louis-Michel Liger-Belair의 모든 와인은 Bouchard Père et Fils에서 판매되었습니다. 오늘날 와인은 자신의 레이블로 표시됩니다. Grand Cru La Romanée의 수확량의 절반은 여전히 Bouchard로갑니다. 그러나 그 배치는 2006 년에 중단 될 것입니다. 다른 중요한 와인은 Village monopole Clos du Château와 Premier cru Reignots입니다. 초기 2000 년 빈티지는 실망 스러웠지만 2002 년부터 품질은 예외적이었습니다. 어려운 2003 년대도 성공했습니다. 그러나 가격은 엄청나게 높습니다. 전화 : +33 3 80 62 13 70
