아스펜에서 먹고 마시는 곳 출처 : Efrain Padro / Alamy Stock Photo
- 잡지 : 2019 년 1 월호
콜로라도에있는이 세계적 수준의 스키 리조트는 음식과 와인 문화와 멋진 경치로 일년 내내 매력을 제공한다고 현지 거주자 Kelly J Hayes는 말합니다.
리틀 넬 호텔 & 엘리먼트 47
아스펜 와인의 결정적인 순간은 'The Nell'에서 경험합니다. 요리 및 와인 운영을 총괄하는 Csaba Oveges는“버거와 함께 DRC 한 병을 원하든, 아 프레 스키를위한 로제 한 잔을 원하든 여러분의 욕구를 충족시킬 것입니다.”라고 말합니다.
캐시 캐시
오랜 시간 고객이 개인 제트기에서 Jodi Larner의 세련된 식당으로 곧장 오게됩니다. 부르고뉴와 보르도는 소믈리에 Alex Harvier의 5,000 병 저장고의 하이라이트입니다.
나쁜 해리엇
새롭고 못된 나이트 스팟 인이 클럽 바이 지하의 speakeasy는 유서 깊은 Hotel Jerome이 운영합니다. 바는 Krays에 걸 맞는 장소에서 시그니처 칵테일을 제공합니다.
크레딧 : www.jimmysaspen.com
Jimmy ’s : 미국식 레스토랑 및 바
전 세계에서 온 사람들이 Jimmy Yeager, bon vivant, Spirits professional 및 Aspen의 가장 유명한 호스트를 만나기 위해 왔습니다. 일몰 풍경은 전설적인 메즈 칼 및 데킬라 선택의 한 모금과 짝을 이루며 와인 목록은 소믈리에 Greg Van Wagner가 큐레이팅합니다.
7908
이 바 / 식당 / 클럽은 추운 계절에 핫스팟이 될 준비가되어 있습니다. 전 배우 로저 윌슨 (Roger Wilson)은 7908 (Aspen의 발 높이)을 '정교하지만 재미 있고 소란 스럽지만 당당한'이라고 묘사합니다. 오, 그리고 Jonathan Pullis MS는 마을에서 가장 접근하기 쉬운 고급 와인 목록 중 하나를 모았습니다.
클라우드 나인
Aspen Highlands의 이전 스키 순찰 오두막은 스키의 궁극적 인 볼거리입니다. 샴페인이 뿌려진 산 꼭대기 점심과 탁상 춤.
그녀가 아는 젊고 불안한
Matsuhisa
메인 스트리트에있는 작은 빅토리아 시대의 집은 노부 마츠 히사 세계 제국의 독특한 부분을 형성합니다. 음료 감독 인 Carlos Solorzano-Smith는 스시 바에서 감당할 수있는 빨간색과 흰색의 버건디를 최고로 제공하는 책을 만들었으며 거품도 강한 정장입니다.
크레딧 : www.kemosabe.com
케 모는 알아
서양 모자, 부츠, 버클, 아메리카 원주민 주얼리를 판매하는 곳으로 1880 년대 웨스턴 바가있어 술과 맥주를 즐기기에 완벽한 장소입니다. ‘친구 전용’–하지만 모두가 친구 인 것 같습니다.
EMP @ 셰프 클럽
수상 경력에 빛나는 무대 셰프를 호스팅하는 다양한 컨셉의 식당 인 St Regis의 Chefs Club이 올 12 월 EMP Winter House 팝업으로 변경됩니다. 미국에서 가장 유명한 레스토랑 중 하나 인 Eleven Madison Park입니다.
포도와 곡물
이 작은 와인 및 주류 상점은 모든 수준의 취향과 예산에 맞는 선택을 제공합니다. 50 년 전 스키를 타기 위해 이곳에 온 Gary Plumley에게 'salud'라고 말하고 Aspen Food & Wine Classic을 창립했습니다.
