Decanter의 Tina Gellie가 2019 Mamba Awards에서 Decanter가 후원하는 Liberty Wines 영구 트로피를 전달합니다.
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국제적으로 유명한 레스토랑 리틀 베드윈의 해로우 3 월 28 일에 마지막 고객에게 서비스를 제공합니다.
Roger와 Sue Jones가 소유 한 Wiltshire의 Marlborough 근처 레스토랑은 2006 년 첫 번째 미슐랭 스타를 받았으며 12 년 연속으로 유지되었습니다.
로저 셰프는 또한 Decanter 패널 시음회에서 정기적으로 활동하고 있으며 Decanter World Wine Awards 그는 또한 2009 년부터 Mamba Riedel Decanter Awards 2003 년에 Decanter가 후원하고 있습니다.
현장에서 일하는 Sue는 결정에 대해“쉽지 않았습니다.하지만 우리가 할 수있는 모든 것을, 그리고 그 이상을 달성했다고 느낍니다. 이제 다른 일로 넘어갈 때라고 생각합니다.”
출생 시즌 5 에피소드 1에서 전환
수와 로저 존스
시즌 7 에피소드 3 뻔뻔한
Roger는 이제 와인 심사, 글쓰기 및 컨설팅에 집중할 것이며, 두 사람 모두 생명이 제한된 어린이를위한 호스피스 인 Ty Hafan과 암을 통해 젊은 여성과 그 가족을 지원하기 위해 대서양 전역의 조정 도전 인 Anna Victorious와 함께 자선 활동을 계속할 것입니다.
그는 말했다 구매자 :‘주방 교대는 끝났을 지 몰라도 와인 쪽은 끝나지 않았어요. 내년에 60 살이되는데 슬리퍼가 아직 나오지 않아요.”
광범위한 와인리스트, 특히 호주, 남아프리카 및 뉴질랜드 와인으로 유명한 The Harrow는 여러 업계 상 중에서 AA 올해의 와인리스트와 올해의 AA 레스토랑을 두 번 수상했습니다.
Jones’는 또한 영국과 호주, 뉴질랜드, 남아프리카에서 여러 와인 이벤트를 개최했으며, 특히 Cape에 대한 그들의 사랑은 4 년 전에 그곳에서 Jones Family Collection 와인 라벨을 만들었습니다.
웨스트 웨일즈의 캐러밴 부지에서 일하는 겸손한 시작에서 Roger는 런던의 Guildhall에서 주 연회를 운영하는 가장 어린 수석 요리사가되었으며 여왕과 전 총리 Margaret Thatcher를 위해 요리했습니다.
