Freemark Abbey Credit : Kim Kulish / 기고자
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나파 밸리에서 가장 오래 지속되는 와인 메이커 중 하나 인 Edwards는 와이너리를 계속 지원할 것이며 포도원, 특히 Freemark Abbey가 주력 와인을 공급하는 Bosché 및 Sycamore Vineyards에서 더 많은 시간을 할애 할 계획입니다.
올 시즌 17 에피소드 1
1980 년 Freemark Abbey에서 1985 년까지 와인 메이커 보조로 경력을 시작한 Edwards는 수석 와인 메이커 직책을 맡았으며 1992 년 매니 징 파트너로서 협력적인 힘을 얻었습니다. 그의 경력을 통해 Edwards는 Napa Valley Cabernet을 정의하고 명성을 쌓았습니다. 나파 밸리 최고의 와인 대사를 만들고 있습니다.
Edwards는 Kristy Melton을 수석 와인 메이커로 선발하여 1886 년 설립자 Josephine Tychson이 나파 밸리에서 와이너리를 소유하고 운영하는 최초의 여성이 된 이래 와이너리 역사상 유일한 여성 와인 메이커가되었습니다.
멜튼은 '프리 마크 수도원의 유산을 이어갈 수있는 기회를 갖게 된 것은 엄청난 책임입니다.이 지역을 유명하게 만든 고전적인 스타일의 나파 밸리 와인을 계속 만들게되어 기쁩니다.'라고 말했습니다.
기회 젊고 불안
Edwards와 Melton은 지난 1 년 반 동안 협력 해 왔으며 2020 년 1 월 1 일 현재 Edwards는 한 발 물러나 Melton의 지원 역할을 할 것입니다.
에드워즈는``2019 년에는 Kristy가 제 부조종사 역할을하는 조종사였습니다.하지만 2020 년에는 Kristy가 조종사가되어 그녀를 도와 줄 것입니다 .``라고 Melton은 말합니다. 나의 멘토이자 친구 '라고 말하며 와인 양조의 고삐가 손을 바꾼다.
오늘 밤 dwts에서 쫓겨난 사람
Edward의 혁신적인 포도주 양조 방식은 Napa의 존경받는 Rutherford AVA의 과일을 바탕으로 지어진이 부동산의 Cabernet Sauvignon 유산의 40 년에 대한 지속적인 흔적을 남겼습니다.
Bosché 및 Sycamore Vineyards의 Freemark Abbey의 단일 포도밭 택시는 1967 년으로 거슬러 올라가는 빈티지와 함께 미국에서 가장 광범위한 와인 도서관 중 하나에 전시되어 있습니다. 유명한 Freemark Abbey 와인 도서관은 소비자가 나파의 맛을 즐길 수 있도록 매년 와인을 출시합니다. 수직 20 년, 15 년, 10 년 병 제공으로 역사. 올해의 라이브러리 릴리스에는 Sycamore 및 Bosché Vineyards의 1999, 2004, 2009 및 현재 릴리스 2015가 포함됩니다.
에드워즈는 나파 밸리에서 40 년이 넘는 와인 양조 경력을 되돌아 보며 Freemark Abbey에서 뛰어난 시간을 보낸 것에 대해 계속 감사하고 있습니다.
“40 년이 지난 지금, 같은 와이너리에서 계속 일하고, 훌륭한 소스를 보여주는 와인을 만들고, 1960 년대로 거슬러 올라가는 와인 도서관에 기여할 수있게되어 정말 큰 축복과 행운입니다.”
