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핑크 샴페인은 더 높은 평가를받는 다른 스타일에 비해 덜 대응하는 것으로 오랫동안 무시되었습니다. Blanc de Blancs 또는 Blanc de Noirs는 여전히 더 많은 명성을 얻을 수 있지만 소비자와 소믈리에 모두의 인식은 바뀌고 있습니다.
Rosé Champagne는 샴페인의 트레이드 마크인 광물성에 향기로운 복잡성과 미묘한 타닉 그립을 더하는보다 구조적이고 식품 친화적 인 옵션으로 자체적으로 명성을 얻었습니다.
젊음과 불안을 떠나는 아담
때로는 더 높은 복용량과 관련이 있지만, 로제 샴페인은 Brut 및 Extra Brut 병에 빛을 발하며 다양한 요리의 완벽한 동반자입니다. 스시 또는 세비체에서 과일 기반 디저트에 이르기까지 로제 샴페인은 좋은 페어링 선택이 될 것입니다.
많은 생산자들은 현재 그들의 하우스 스타일을 보여주는 상징적 인 로제 보틀링을 보유하고 있습니다. Billecart Salmon의 Brut Rosé 완벽한 예입니다. 페리에-주에 벨 에포크 로제 또는 뵈브 클리 코의 La Grande Dame Rosé .
제한된 생산으로 인해 로제 샴페인은 때때로 구하기가 더 어렵고 종종 더 비쌉니다. 따라서이 블랙 프라이데이 거래는 우리 모두가 좋아하는 샴페인을 분홍색으로 표현할 수있는 좋은 방법입니다.
블랙 프라이데이 로제 샴페인 할인
Laurent-Perrier Rosé NV 샴페인 (선물 상자)
Laurent-Perrier Rosé는 지속적으로 매력적인 빛, 우아한 붉은 과일 향, 섬세한 무스 덕분에 선도적 인 핑크 샴페인 중 하나로 남아 있습니다.
57.95 파운드 지금 The Whisky Exchange에서 £ 49.95
(다중 구매 거래도 가능)
시카고 PD 시즌 1 에피소드 4
Veuve Clicquot Brut Rosé NV
Veuve Cliquot는 1775 년에 만들어진 rosé Champagne의 고향입니다. Grande Dame은 우리 대부분에게 예산이 너무 많을 수 있지만,이 Brut NV는 훌륭한 입문 옵션입니다.
46 파운드 이제 Laithwaite ’s Wine에서 £ 41.96
키 큰 남자 범죄자 마음
Bollinger Rosé NV
Brut Rosé는 Bollinger의 그랑 크뤼 포도원의 스틸 레드 비율과 결합 된 Bollinger의 Special Cuvée를 기반으로합니다. 건조하고 강렬하며 균형이 잘 잡히고 마무리가 길어 음식에 이상적입니다.
60 파운드 지금 Fortnum & Mason에서 £ 51
