지난 1년 동안 달력에 동그라미로 표시해 두었던 날이 마침내 우리에게 다가왔습니다. 현충일이나 학교 마지막 날, 아버지의 날, 심지어 7월 4일도 아닙니다. 우리는 와인에 대한 우리의 집단적인 사랑을 기념하기 위해 하루에 전국 와인의 날에 대해 이야기하고 있습니다.
미국은 와인을 사랑하는 나라로서 많은 발전을 이루었지만 생각해보면 우리는 아직 10대에 불과합니다. 즉, 우리가 하는 일과 싫어하는 일, 탐구하는 것을 좋아하는 일을 파악하는 중에 여전히 실수를 저지르고 있다는 뜻입니다. 따라서 전국 와인의 날을 기념하여 미국 와인 문화가 얼마나 발전했는지 보여주는 몇 가지 재미있는 사실을 소개합니다.
열린 와인 한 병은 얼마나 오래 지속됩니까?
미국은 다른 나라보다 와인을 더 많이 마신다
세상이 그것을 만들고 우리는 그것을 마신다. 우리는 여전히 프랑스, 이탈리아 및 스페인만큼 많은 와인을 생산하지 못하지만 프랑스를 뛰어넘어 소비 1위 자리를 차지하는 것을 막지는 못했습니다.
우리는 거품에 집착합니다
미국인들은 이름 그대로 거품을 좋아합니다. 프로세코 샴페인 카바 또는 단순히 스파클링 와인. 코르크 마개를 따면 모두가 잔을 들고 준비할 것입니다.
매일 더 많은 미국 와이너리가 문을 엽니다
2015년 말까지 미국에는 8,702개의 와이너리가 문을 열고 운영되고 있으며 성장이 둔화될 조짐은 보이지 않습니다. 이는 우리 모두에게 더 많은 와인을 의미합니다.
미국산 와인을 마시지 않는다면 캐나다인과 영국인은 아마도
우리는 다음 8개국을 합친 것보다 더 많은 양의 와인을 캐나다와 영국으로 수출합니다. 게다가 미국 와인을 거의 수출하지 않는 국가는 어디일까요? 프랑스 스페인과 이탈리아라고 짐작하셨을 겁니다.
미국은 여전히 전 세계 와인 생산자들이 와인을 판매하고 싶어하는 1위 국가입니다.
물론 중국이나 독일과 같은 다른 시장도 성장하고 있지만 전반적으로 미국은 여전히 대부분의 생산자에게 가장 가치 있는 와인 시장입니다. 이는 우리가 다른 나라에서만 읽은 병에 접근할 수 있다는 것을 의미합니다. 우리는 엄청나게 운이 좋습니다.
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우리는 여전히 다른 어떤 와인보다 샤도네이와 카베르네를 더 많이 마십니다.
ABC 클럽이 성장하고 있을 수도 있습니다. 샤르도네만 제외하면 말이죠. 하지만 많은 사람들이 생각하는 것만큼 큰 영향을 미치지는 않았습니다. 샤르도네는 킹 까베르네 소비뇽(King Cabernet Sauvignon)보다 앞서도 여전히 국내에서 가장 많이 팔리는 와인 품종입니다. 이 두 거대 브랜드 다음으로 가장 많이 팔리는 제품은 피노 그리지오 피노 누아(Pinot Grigio Pinot Noir)와 메를로(Merlot)입니다.
대부분의 미국인은 여전히 식료품점에서 와인을 구입합니다.
실제로는 50%입니다. 와인은 결국 식료품이기 때문이다.
워싱턴 D.C.는 다른 어떤 주보다 1인당 와인을 더 많이 마십니다.
이것은 적절해 보이며 상황에 따라 올해 선거 결과 그 숫자는 아마도 증가할 것이다.
