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- 빈티지 2008
이 와인의 탁월한 품질은 Malbec이 블렌딩 할 때 얻을 수있는 대망의 복잡성을 보여줌으로써 패널을 매료 시켰습니다.
Sophenia, Synthesis The Blend, Tupungato, Mendoza 2008
이 와인의 탁월한 품질은 Malbec이 블렌딩 할 때 얻을 수있는 대망의 복잡성을 보여줌으로써 패널을 매료 시켰습니다.
다층 과일과 우아함은 갤 탈러 리에있는 소 페니아 포도원의 개성과 팀의 헌신을 반영해야합니다. Sophenia의 와인 메이커 컨설턴트이자 와인 메이커 인 Matías Michelini와 Rogelio Rabino는 각각“포도의 품종 구성 요소와 최종 블렌드를 합하여 총 500 회 이상의 시음을 했음에 틀림 없습니다.
Synthesis는 포도원의 최고의 소포에서 선택한 포도로 만든 아이콘 품질 범위입니다. '더 블렌드'의 경우 Malbec, Cabernet Sauvignon 및 Merlot의 4 가지 품종은 최종 와인이 결정될 때까지 별도로 양조되고 새로운 프랑스 배럴에서 9 개월 동안 숙성되었습니다.
이 와이너리에는 단 하나의 블렌드 만 있으며 그 이름은 소피아 50 %, 소유주 딸 이름 인 유지니아 50 %입니다. Roberto Luka와 그의 친구 Gustavo Benvenuto는 1998 년 Uco Valley의 가장 높은 가장자리에있는 Tupungato의 Gualtallary에 130 헥타르의 포도밭을 심어 Sophenia를 시작했습니다.
Gaucho Grill 레스토랑과 Decanter World Wine Awards의 심사위 원인 Phil Crozier는“Gualtallary (Guantanamo와 ta-jha-ree의 gua에서와 같은 wal)를 올바르게 발음하는 데 2 년이 걸렸으며 여전히 뽑히고 있습니다. 음성학에.” Gualtallary의 이름을 기억하려는 노력은 그만한 가치가 있습니다. 이 시원한 Mendoza 지역은 Uco에서 가장 우아한 와인을 생산할 것이라는 약속을 지키고 있습니다.
Marina Gayan MW 작성
