- 빈티지 1999
유지
혼합 빈티지이지만 일부 와인은 색상의 깊이와 농도가 매우 좋았습니다.
4/5기상 조건
세기의 마지막 빈티지는 조용히 나오지 않았습니다. 겨울에는 정상 비가 내리고 기온이 다소 낮아진 후 새싹이 조금 늦었습니다. 너무 꽃이 피고 굳어졌고 최종 결과는 점점 더 작아졌습니다. 습한 봄 이후, 길고 시원하며 때때로 우울한 날씨는 많은 것들과 마찬가지로 La Nina의 2 년차를 비난했습니다. 8 월 말까지 서늘한 조건은 낮은 성숙도와 높은 산도에 대한 우려를 불러 일으켰습니다. 그러나 9 월의 마지막 2주는 그날과 빈티지를 구하기 위해 슈퍼맨처럼 보였다. 따뜻함에 반응하여 모든 품종이 한꺼번에 익는 경향이 있었고, 재배자들이 메를로와 카베르네를 고르고 싶을 때 샤도네는 분쇄되었습니다. 작물이 작기 때문에 발효 공간이 확보되었습니다. 길고 진정으로 유익한 성장기 때문에이 빈티지는 의심 할 여지없이 Cabernet과 Merlot 모두에게 1998 년보다 낫습니다.
최고의 아펠 레이션
다시 말하지만 전화하기에는 너무 이르다. Stag Leap District와 Howell Mountain은 모두 성공할 것으로 보입니다. 그러나 Oakville-Rutherford 벤치 랜드의 Cabernets는 젊은 단계에서 잘 보이고 있습니다.
최고의 프로듀서
Chimney Rock, Clos Pegase, Robert Mondavi, Staglin Family, Hendry Ranch Block 8, Diamond Creek, Harrison Reserve, Pine Ridge (Stags Leap), Whitehall Lane, Shafer, Stag 's Leap Wine Cellars (SLV) Robert Craig, S. Anderson (Stags Leap), La Jota, Barnett 및 Silver Oak Cellars.
우리 삶의 날들은 희망과 rafe
