Bar Douro 크레딧 : Bar Douro
- 하이라이트
급히? 놓칠 수없는 6 개의 런던 와인 바
- Sager & Wilde
- 10 가지 사례
- 숨는 장소
- 도우로 바
- Clarette
- 소셜 와인 및 타파스
심층
Sager + Wilde
Sager + Wilde. 신용: sagerandwilde.com
ncis: 내 귀에 뉴올리언스 음악
Sager + Wilde 이스트 런던 최고의 와인 바입니다. 그것은 일치하는 니블과 부팅 할 많은 할인이있는 전 세계의 다양한 와인을 보유하고 있습니다. 안드레아 브릭 카렐로
끊임없이 변화하는 와인 선택을 포함하는 다양한 와인 바를 갈망하는 Sager + Wilde는이를 제공합니다. 유익하고 편안한 직원은 놀라운 생산자를 보여주는 뛰어난 와인 목록에 대한 통찰력을 제공하며, 여기에서 발견 할 한두 가지가 확실히 있습니다. 음식 제공에 관해서는 모든 상자를 체크합니다. 멜라니 브라운
나는 Sager + Wilde에서 Michael의 열광적 인 열정을 좋아합니다. 그 범위는 내가 항상 마시는 것에 관심이있는 와인으로 가득 차 있으며, 우아함이라는 공통된 주제가 이들을 하나로 묶습니다. 그들은 너무 합리적 인 가격이어서 나는 항상 친구와 함께 한 병이 아닌 3-4 병을 소비합니다. Sager + Wilde는 런던에서 와인을 마시는 데 필요한 즐거움을 가져다주었습니다. 멜버른의 멋진 와인 바에서 술을 마시는 것 같아요. 거기에 가서 와인 거래에서 누군가를 만나지 않는 것은 거의 불가능합니다. 일찍 도착하여 긴 저녁을 준비하십시오. 저스틴 노크 MW
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멜버른 최고의 와인 바
와인 선택과 낮은 마크 업을위한 또 다른 좋은 장소는 Bethnal green의 Sager + Wilde (이전에는 Mission으로 알려짐)입니다. 종종 팀과 함께하는 곳입니다. 또한 일요일에 문을 여는 것도 보너스입니다. 라 우르 패트리
작지만 세련된 이스트 런던 와인 바는 와인의 쾌락 주의적 즐거움을 불러 일으키는듯한 모호한 루슈 느낌을줍니다. 목록은 예외적이며 마크 업은 적습니다. 매트 월스
193 Hackney Road, E2 8JL
+44 (0) 20 8127 7330
sagerandwilde.com
St Leonards 오픈 난로 생 바
자연 와인 회의론자들은 St Leonards (또한 Old Street에서 벗어난 곳)은 천연 와인리스트가없는 몇 안되는 새로운 장소 중 하나입니다. 공동 소유자 인 Jackson Boxer는 브런 즈윅 하우스 ,은 (는) 와인에 열광하는 희귀 한 셰프 중 한 명이며 소믈리에 Donald Edwards와 함께 흥미로운 목록을 만들고 있습니다. 유리 잔에 담긴 vins jaunes 선택은 의도를 나타냅니다.
음식에는 생 바와 짙은 수염과 문신을 한 (물론) Andrew Clarke가 운영하는 개방형 난로와 함께 놀라운 요소가 있습니다. 와 함께 애새끼 , 2018 년 대히트 중 하나가 될 가능성이 높은 Joe Beef에 대한 런던의 답변.
놓치지 마세요 : 굴, 덱스터 바베트에 골수를 고치고 무화과로 구운 감자. 피오나 베켓
70 Leonard Street, EC2A 4QX
020 7739 1291
목록을 구성하는 방법과 이유
Christelle Guibert의 글
별과 춤 시즌 25 에피소드 7
런던에 사는 것은 특권입니다. 우리 런던 사람들은 우리 문앞에 수많은 와인과 미식의 즐거움을 가지고 있습니다. 하지만 20 년 전 제 모국 인 프랑스에서 런던으로 처음 이사했을 때는 다른 이야기였습니다. 훌륭한 음식과 함께 멋진 와인 한 잔을 원하신다면, 유일한 옵션은 전분 식탁보와 멍청한 웨이터가있는 정식 레스토랑이었습니다.
오해하지 마세요. 일부는 훌륭했고 많은 사람들이 계속해서 요리 표준을 설정하고 있습니다.하지만 이들은 한 번에 은행 잔고를 날려 버릴 수있는 곳이었습니다.
캐주얼 한 식사 경험과 함께 훌륭한 와인을 향한 움직임은 아마도 Les Caves de Pyrene의 Terroirs 2008 년 불황기 동안. Xavier Rousset MS는 2010 년에 그의 28-50 와인 및 주방 워크샵. 그 이후로 2 주마다는 아니더라도 거의 매달 새로운 장소가 생겨나면서 유사한 시설이 확산되었습니다.
좋은 와인 바가 너무 많아서 따라 가기가 어렵습니다. 그래서 나는 물었다 Decanter World Wine Awards 심사 위원, 마스터 소믈리에 및 수도의 와인 전문가들이 퇴근 후 어울리고 싶은 바와 레스토랑을 추천합니다. 결국 그들은 물어보기에 가장 좋은 사람들입니다.
런던에 거주하든 그냥 방문하든 상관없이 남부의 Brixton과 Clapham, 동쪽의 Hackney와 Shoreditch, 교외의 Wimbledon과 Kew에 이르기까지 런던 중심부는 말할 것도없이 멋진 와인과 식사를 즐길 수 있습니다. 근처에서 발견 할 수있는 작은 보석이 있습니다. 누가 알겠습니까? 우리 전문가 중 한 명과 만날 수 있습니다!
