메인 다른 와인 속의 여성 : 영향력있는 여성이 수상한 와인...

와인 속의 여성 : 영향력있는 여성이 수상한 와인...

크레딧 : Susana Balbo Wines

  • DWWA 2020
  • DWWA 하이라이트

설립자, 와인 메이커, CEO – 이번 국제 여성의 날은 와인 분야에서 여성의 업적을 축하 할 수있는 기회입니다.



전 세계에서 우리는 업계에서 엄선 된 여성 재능과 수상 경력에 빛나는 와인 중 일부를 강조합니다. Decanter World Wine Awards 당신이 발견 할 2020 년…

와인 속의 여성 : 영향력있는 여성이 수상한 와인

(국가 별 알파벳순)

아르헨티나

Susana Balbo – 와인 메이커 겸 설립자 수 자나 발보 와인

수사 나 발보

시즌 2 에피소드 9를 기대하며

아르헨티나에서 가장 존경 받고 영향력있는 와인 메이커 중 한 명인 Susana Balbo는 아르헨티나 최초의 여성 양조 학자에서 아르헨티나 와인 사장으로 세 번 봉사하는 데 이르기까지 다양한 업적을 보유하고 있습니다. 그녀는 아르헨티나의 토종 백포도 품종 개발에 기여한 공로로 '토론 테의 여왕'으로 가장 잘 알려져 있습니다. 거의 20 년 동안 아르헨티나의 와이너리에서 일하고 전 세계적으로 컨설턴트로 일한 Susana는 1999 년 Mendoza의 Luján de Cuyo에 Susana Balbo Wines를 설립했습니다. 오늘날 그녀의 아들과 딸이 가족 사업에 합류했습니다. Decanter 인터뷰 읽기 : Susana Balbo

Susana Balbo, Signature Barrel Fermented Torrontés, Paraje Altamira, Mendoza 2019

골드, 95 점
100 % 토론 테
엘더 플라워, 화이트 과일, 자몽, 감귤 껍질의 향으로 젊고 매력적입니다. 미각에는 활기 차지 만 신선함과 우아함을 유지합니다.

Susana Balbo, We Single Vineyard Nómade Malbec, Los Chacayes, Tunuyán, Mendoza 2016

실버, 94 점
100 % 말벡
짙은 과일, 초콜릿, 달콤한 향신료, 삼나무, 발사믹의 향기와 함께 복잡합니다. 잘 익은, 육즙이 풍부하고 활기차고 평온함.

호주

버지니아 윌콕 – 와인 메이커 바스 펠릭스

버지니아 윌콕

마가렛 리버에서 거의 30 건의 포도 수확을 마친 버지니아는이 지역의 와인 제조에 대한 권위자입니다. 에2006 년 버지니아는 Vasse Felix에 수석 와인 메이커로 합류했으며, 그녀의 직접적인 와인 양조 방식은 와인이 마가렛 리버의 지역성을 가장 잘 표현하도록 변화 시켰습니다. 그녀는 여러 와인 메이킹 상을 수상했으며 인기있는 발표자, 패널리스트 및 지역 와인 쇼 심사 위원입니다.

Vasse Felix, Heytesbury Chardonnay, 마가렛 리버, 서호주 2018

골드, 96 점
100 % 샤르도네
부드러운 연기, 레몬 오일, 카라멜, 살구가 코에 살짝 묻어 있고, 석류 과일, 레몬 샤베트, 그리고 미각에 붉은 사과 산미가 가미되어 아름답게 화려합니다.

Vasse Felix, Tom Cullity Cabernet Sauvignon-Malbec, 마가렛 리버, 서호주 2016

골드, 96 점
78 % 까베르네 소비뇽, 20 % 말벡, 2 % 쁘띠 베르도
이국적인 향신료, 향, 블랙 커런트 꽃, 플러시 자두로 향을 내며, 미각은 무성하고 풍부한 과일과 산뜻한 산미로 질감을 더합니다.

오스트리아

Birgit Eichinger – 와인 메이커 겸 설립자 아이 칭거 와이너리

Birgit Eichinger

Birgit Eichinger는 1992 년 오스트리아 캄 프탈 지역에 3.5 헥타르의 포도밭을 보유한 자체 와이너리를 설립했습니다. 이것은 Grüner Veltliner와 Riesling에 분명한 초점을 맞춘 국제 및 토착 포도 품종 모두에 심어진 약 15 헥타르로 성장했습니다. Brigit의 와인 제조 스타일은 정확하고 현대적이며 과일의 순도에 중점을 둡니다..

Birgit Eichinger 와이너리, Ried Zöbinger Gaisberg 1ÖTW Riesling, Kamptal, Lower Austria 2018

골드, 95 점
100 % 리슬링
살구, 복숭아, 레몬 껍질, 연기를 연상시키는 코를 가진 우아하고다면적인. 맛을 내기 위해 시원하고 금이 간 광물, 귤 껍질, 건초 및 부싯돌을 표시 한 다음 놀랍도록 길고 짭짤하게 마무리합니다.

Birgit Eichinger 와이너리, Ried Kammerner Lamm 1ÖTW Grüner Veltliner, Kamptal, Lower Austria 2018

실버, 91 점
100 % Grüner Veltliner
머랭, 생강, 모과 및 아카시아의 향이 잘 익은 과일과 후추 향신료로 뒷받침되는 질감이 거의 크림 같은 질감입니다.

칠리

María Luz Marín-와인 메이커이자 설립자 마린

마리아 루즈 마린

마리아 루즈 마린칠레 최초의 여성 와인 메이커이자 와이너리 소유자입니다. 농경학과 포도주 양조 학위를 가진María는 자신의 소유인 Casa를 설립하기 전에 다양한 와이너리에서 일했습니다.마린,와이너리의 위치와 시원한 기후에 대한 조언에 반하여 María는 샌 안토니오 밸리의 Lo Abarca에서 포도원과 와이너리를 성공적으로 개발하여 칠레의 시원한 지역에 더 많은 포도원을 설립 할 수있는 길을 닦았습니다.

Casa Marin, Cipreses Sauvignon Blanc, Lo Abarca, San Antonio 2019

플래티넘, 97 점
100 % 소비뇽 블랑
아스파라거스, 피망, 감귤류의 향이 강한 코. 군침이 도는 미각으로 매우 밝고 신선합니다. 실제 성격과 더 우아한 우아함으로 마무리가 복잡합니다. 매우 친절한 음식.

Casa Marin, Miramar Riesling, Lo Abarca, San Antonio 2018

골드, 95 점
100 % 리슬링
코에 향긋한 라임이있는 녹색과 빨간색 사과. 깊은 과일과 생생한 산미가 길고 조화로운 마무리와 잘 어울립니다. 더 많은 잠재력.

프랑스

Evelyne Roques-Boizel – 사장 샴페인 보이 젤

Evelyne Roques-Boizel

1834 년에 설립 된 샴페인 하우스 보이 젤은 보이 젤 가족이 6 대에 걸쳐 운영해 왔습니다. 최근 은퇴 한 5 세대 Evelyne Roques-Boizel은 Champagne Boizel의 최고 경영자 (CEO) 및 Lanson BCC SA의 이사회 이사로 재직했습니다. 그녀의 관리하에 Champagne 하우스는 Joyau de Chardonnay와 Joyau de France Rosé를 소개했으며, 둘 다 1960 년대 초에 출시 된 아버지의 오리지널 Joyau de France에서 영감을 받았습니다.

Boizel, Brut Reserve, Champagne NV

다음 2주 동안의 스포일러

플래티넘, 97 점
55 % 피노 누아, 30 % 샤르도네, 15 % 피노 뫼니에
감초 향이 나는 자두와 빨간 사과 향. 깊고 입을 가득 채우고 활기차고 길며 풍부한 질감의 아로마 리프트가 풍부한 활기차고 와인의 샴페인입니다. 군중을 즐겁게하지만 감정가도 만족합니다.

Boizel, Blanc de Noirs Brut, Champagne NV

실버, 90 점
100 % 피노 누아
매력적인 플로랄 향이 가미 된 풀 바디, 무게감있는 예. 입은 모두 매우 잘 익은 육즙이 많은 붉은 열매와 약간의 밝은 라임 주스 산도가 있습니다.

이탈리아

José Rallo – CEO 겸 공동 소유자 Donnafugata

호세 랄로

José Rallo는 Donnafugata의 CEO이자 어머니와 형제와 함께 공동 소유주로서의 얼굴이자 목소리입니다. José는 Donnafugata의 마케팅 및 홍보 책임자이며 관리 감독 및 품질 시스템 감독을 담당하고 있습니다. 그녀는 최근 해외 이탈리아 기업의 사업 개발을 지원하고 이탈리아에 대한 외국인 투자를 유치하기 위해 ICE – 이탈리아 무역 청의 이사회에 임명되었습니다.

Donnafugata, Ben Ryé, Passito di Pantelleria, Sicily 2017

플래티넘, 97 점
100 % Zibibbo
매혹적으로 풍부하고 결정화 된 복숭아 코, 그리고 오렌지 마멀레이드의 힌트와 함께 똑같이 농축되고 풍부하며 복숭아 같은 과일 미각. 구개는 둥글고 점성이 있으며 과일의 강도가 높습니다. 이것은 얻는 것만 큼 좋습니다!

Donnafugata, 천하 일 밤, 시칠리아, 시칠리아 2016

실버, 90 점
50 % Nero d' Avola, 32 % Petit Verdot, 18 % Syrah
잎이 많은 노트로 상쾌한 진한 짙은 체리 향기 아래 우아한 오크와 세련된 코. 짙은 검은 색 과일이있는 근육질 입천장.

뉴질랜드

Janiene Bayliss – 이사 겸 공동 소유자 아타 마라

Janiene Bayliss

Janiene은 Central Otago에있는 가족 소유의 Ata Mara의 공동 소유자입니다. Janiene은 20 헥타르의 포도밭 땅에서 Grüner Veltliner 인 Pinot Noir를 생산합니다., Pinot Gris 및 Riesling. 그녀는 업계 여성들에게 가치있는 플랫폼과 전문적인 지원을 제공하는 'Women in Wine in Central Otago'의 창립 멤버입니다.

아타 마라, 피노 누아, 센트럴 오 타고 2016

실버, 90 점
100 % 피노 누아
유연하고 둥글고, 이것은 약간의 발전을 보여주기 시작했습니다. 타닌이 분해되고 산도가 강해 구조와 신선함을줍니다.

시카고 파이어 시즌 4 에피소드 8

남아프리카

Ronell Wiid-와인 메이커 Bartinney

로넬 위드

Ronell은 Stellenbosch 대학에서 지질학을 공부 한 후 포도밭과 포도주 양조장에서 사용할 토양에 대한 지식을 쌓았습니다. 그녀는 Stellenbosch 주변의 4 개 와인 단지에서 와인 메이커로 일했습니다.Bartinney는 모험심과 위험을 감수하고 와이너리에서 실험하는 능력으로 유명합니다.

Bartinney, Skyfall Cabernet Sauvignon, Banghoek, Stellenbosch 2015

골드, 96 점
100 % 까베르네 소비뇽
코는 깊고 순수하며 사랑스러운 흙빛의 크림 드 카시스 노트, 블랙 베리, 시더 스파이스의 힌트가 있습니다. 조밀하고 크림 같고 근육질이며 멋진 그립감을 제공합니다.

Bartinney, Cabernet Sauvignon, Banghoek, Stellenbosch 2016

실버, 92 점
100 % 까베르네 소비뇽
블랙 커런트와 코의 카시스 사이에 매력적인 바이올렛 노트. 넉넉한 복잡성을 지닌 매력적이고 세련된 스타일.

스페인

Marisol Bueno & Ana Quintela of 파조 세뇨 란스

마리솔 굿

'알바리 뇨의 위대한 여인'으로 알려진 Marisol Bueno는 Pazo Señorans의 설립자이자 소유자입니다. 그녀는 1979 년부터 포도 문화 주의자로 활동했으며 Rías Baixas 와인 규제위원회의 첫 여성 회장이자 갈리시아 의회의 지역 대표를 역임했습니다. 오늘날 그녀의 딸 Vicky Mareque는 와이너리를 운영합니다.

Pazo Señorans는 기업가 적 여성이 부족하지 않습니다. Ana Quintela는 1990 년대 초부터 가족 소유 와이너리의 와인 메이커였습니다. Albariño 전문가 인 Ana는 거의 80 헥타르에 달하는 포도밭에서 온이 토착 백색 품종으로 만 일합니다. 그녀는 나이에 맞는 Albariños를 생산하기 위해 노력하고 있으며 노화 능력을 입증하는 데 성공했습니다. Decanter World Wine Awards 2020에서 그녀의 Selección de Añada Albariño 2011은 대회에서 심사 한 16,518 개의 와인 중 178 개에만 수여되는 권위있는 Platinum 메달을 받았습니다.

Pazo Señorans, Añada Albariño 선정, Rías Baixas 2011

우리 삶의 날들 2주

플래티넘, 97 점
100 % 알바리 뇨
정말 표현력이 풍부한 열대 과일 코. 파인애플, 망고, 레몬 셔벗 및 짭짤한 식염수 오버레이의 향과 함께 훌륭한 입맛. 뛰어난 강도와 길이. 다양성의 노화 가능성에 대한 멋진 예입니다. 곧 넘어지지 않을 것입니다.

Pazo Señorans, Tras Los Muros Albariño, Rías Baixas 2017

골드, 95 점
100 % 알바리 뇨
토 스티 새 오크의 힌트가있는 흙과 캐러멜 코. 바닐라, 참나무, 망고, 살구의 아름다운 향으로 생동감 있고 상쾌합니다. 길고 매력적이며 열매가 많은 마무리. 여기에 좋은 노화 가능성. 사랑스러운 와인.

영국

Ruth Simpson – 공동 설립자 / 소유자 심슨 와인 에스테이트

루스 & 찰스 심슨

Ruth Simpson과 그녀의 남편 Charles는 2002 년부터 프랑스 남부에서 와인을 만들고 있으며, 2014 년에는 고품질의 전통적인 방법 인 영국식 스파클링 와인을 생산하기 위해 켄트에 Simpsons Wine Estate를 설립했습니다. 영국과 프랑스의 와인 사업체에서 Ruth는 포도밭 일부터 와인 생산, 마케팅, 판매 및 금융에 이르기까지 Charles와 모든 의무와 책임을 공유합니다. 최근 출시 된 Roman Road Chardonnay 2018은 Decanter World Wine Awards 2020에서 Best in Show의 최고 영예를 받았습니다. 이는 전체 대회에서 단 50 개의 와인 중 하나입니다.

Simpsons Wine Estate, The Roman Road Chardonnay, 켄트 2018

최고, 97 점
100 % 샤르도네
2 년 연속 잉글랜드 (및 켄트)는 별이 빛나는 품질의 샤르도네 와인으로 Best-In-Show 도전에 나섰습니다. 물론 그것은 미나리의 색과 무성하고 화려한 열매 향이 나는 것을 의미하지 않습니다. 일련의 단호한 암시로 약속에 현금화. 입맛에 따라 청순하고 활기차고 생동감 있고 춤추는 느낌이 듭니다. 봄의 신선한 샤르도네는 자제력과 그에 따른 와인의 마실 수있는 맛과 식도락으로 인해 즐거움이 거의 증폭됩니다. 좋은 포도원과 좋은 계절이 이곳에서 기억에 남는 효과를냅니다.

Simpsons Wine Estate, Chalklands Classic Cuvée Brut, 켄트 2016

실버, 92 점
60 % 피노 누아, 40 % 샤르도네
붉은 열매와 말린 과일로 뒷받침되는 타르트 타박상 사과는 눈에 띄지 않게 열매가 많은 가장자리를 보여 길고 토스트 한 마무리로 이어집니다.

용도

Shawna Miller – 와인 메이커 루나 포도원

쇼나 밀러

Shawna는 Virginia Tech에서 산림 학 학위를 받았으며, 와인 산업에서 경력을 쌓기 전에 미국 전역의 여러 토지 관리 기관 및 대학 시설에서 일했습니다. 그녀는 뉴질랜드와 호주의 나파 밸리에서 수확 작업을하는 와인 양조에 대한 귀중한 경험을 쌓았으며 데이비스에있는 캘리포니아 대학교에서 확장 와인 양조 인증서를 받았습니다. Shawna는 2011 년부터 Luna Vineyards의 와인 메이커였습니다.

Luna Vineyards, Petit Verdot, Napa Valley, California 2017

골드, 96 점
100 % 쁘띠 베르도
매혹적이고 인상적입니다. 풍부한 향료는 초콜릿 Sachertorte 케이크를 보여 주며, 입맛은 깊고 깊고 진한 후추와 슬로 과일, 엘더베리, 올리브 타 페나 드가 있습니다.

Luna Vineyards, Winemaker ’s Reserve Sangiovese, 나파 밸리, 캘리포니아 2017

실버, 94 점
100 % 산지오베제
부드럽게 정의 된 사과와 잘 익은 자두, 버섯 향이 나는 가을 향과 밝은 붉은 색 과일 향 .. 맛있고 짭짤한 맛.



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