Trefethen : 프로필 및 와인 등급...

• 독특한

캘리포니아 와인 전문가 인 Elin McCoy가 나파의 트레 페텐 패밀리 포도원의 상승을 차트로 보여주고 1979 ~ 2015 년의 Library Selection Chardonnay와 Cabernet Sauvignons를 포함한 와인 컬렉션에서 시음 노트를 공유합니다.

2014 년 대지진이 나파 밸리를 강타했을 때 Trefethen Family Vineyards의 호박은 19 색으로 물들었습니다.^일세기 나무 와이너리는 거의 무너졌다.

불안정하게 기울어 진이 거대한 건물은 잃어버린 원인처럼 보였지만 Trefethens는 승무원을 고용하여 그것을 똑바로 세우고 복원하는 데 33 개월을 보냈습니다.

이러한 결의는 50 년 전 창립 이래 Napa의 Oak Knoll District에있는 가족의 와인 농장이 번영 한 이유 중 하나입니다.

Eugene Trefethen과 그의 아내가 1968 년에 낡은 440 에이커 규모의 유령 와이너리를 구입하여 주요 목장의 자갈이 깔린 토양에 포도 나무를 심기 시작했을 때 나파에는 25 개의 와이너리 만 존재했습니다. 그들의 아들 John과 그의 아내 Janet은 1973 년 최초의 상업용 와인 인 Chardonnay를 출시했습니다.

'우리는 참나무에서 샤르도네를 숙성시켜야한다고 읽었 기 때문에 버번 배럴을 사용했습니다.'Janet은 유명한 흰색의 오래된 빈티지를 여러 개 샘플링하면서 말했습니다.

선택 이 시음에서 얻은 Elin 최고의 와인

아래 빈티지는 다음 순서로 나열됩니다.

까베르네 소비뇽 – 2015, 2011, 2008, 2006, 1999, 1986, 1979

샤르도네 – 2011, 1991, 1985