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영국의 국립 보건 서비스는 적포도주를 마시는 것이 사람들의 체중 감량에 도움이 될 수 있다고 주장하는 일련의 언론 기사에 이어 발표했습니다.
적포도주 칼로리 : 건강 관리들은 와인 애호가들 사이에서 그들의 열정이 예상치 못한 건강에 도움이 될 수 있다는 희망을 없애기 위해 움직였습니다.
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국제 비만 저널 (International Journal of Obesity)에 발표 된 연구에 따르면 포도에서 발견되는 폴리 페놀 인 레스베라트롤 (resveratrol)을 쥐에게 투여하는 것과 체중 증가 감소 사이의 연관성을 발견했습니다.
이 연구는 다양한 건강상의 이점과 관련된 레스베라트롤에 대한 여러 연구 중 하나입니다.
그러나 대부분의 적포도주에 들어있는 레스베라트롤의 양이 건강에 영향을 미칠만큼 충분한 지, 특히 술을 너무 많이 마셔서 건강에 위험 할 수 있는지 여부는 불분명합니다.
NHS는 NHS Choices 웹 사이트에서 '쥐 연구만을 기반으로 한이 특정 연구를 통해 레스베라트롤이 사람들에게 동일한 효과를 미칠지 여부를 알 수 없습니다.
'그리고 적포도주를 많이 마셔도 [한 헤드 라인이 주장한대로] 체중 감량으로 이어지지는 않습니다. 표준 75cl 적포도주 한 병에는 약 570 칼로리가 들어 있는데, 이는 맥도날드 햄버거 2 개에서 볼 수있는 것보다 많은 양입니다.”라고 덧붙였습니다.
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