오늘 밤 FOX에서 Gordon Ramsay의 Masterchef는 2019년 8월 21일 수요일, 시즌 10 에피소드 20이라는 완전히 새로운 에피소드로 돌아옵니다. 원 팬 원더, 아래에 주간 Masterchef 요약이 있습니다. FOX 시놉시스에 따라 오늘 밤 Masterchef 에피소드에서, Daphne Oz는 Top Eight에 대한 Mystery Box 챌린지의 내용을 공개하는 임무를 받았습니다.
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그런 다음 참가자는 60분 동안 주요 주방 도구인 주철 팬을 사용하여 원팬 원더(one-pand) 요리를 만들 수 있습니다. 그 비결은 맛뿐만 아니라 주철 팬의 효율성을 강조하는 요리를 만드는 것입니다.
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MasterChef는 오늘 밤 셰프 Gordon Ramsay, Aaron Sanchez 및 Joe Bastianich가 상위 8명에게 질문하는 것으로 시작합니다. Joe가 Dorian에게 그녀가 우승하는 것을 볼 수 있다고 말했을 때입니다. 오늘 밤 그들은 모두 탈락의 위기에 놓일 것입니다. 면역을 위해 싸우는 사람이 아닙니다. 그들은 검은색 앞치마를 두르고 더 큰 미스터리 게스트인 Daphne Oz와 함께 거대한 미스터리 박스 도전에 직면합니다. 상자를 들어 올리면 단일 주철 팬이 나타납니다. 에서 그들은 하나의 팬 불가사의로 마음을 사로 잡는 요리를 만들어야하는 도전입니다!
Daphne은 닭 허벅지를 한 냄비 요리로 만드는 방법을 보여줌으로써 시작합니다. 냄비로 향신료와 허브를 분쇄; 그들이 덜하고 팬이 더 많이 할 수록 더 좋다는 것을 암시합니다. 상위 8명의 요리사에게는 1시간의 시간이 주어지며 상위 요리는 Family Circle 웹사이트에 공식적으로 게시됩니다. 60분이 시계에 표시되고 Daphne이 계산합니다. 3분이 지났고 Dorian sand Subha는 여전히 식료품 저장실에 있습니다.
50분이 남았을 때 Bri는 연어 구이를 하겠다고 밝혔습니다. 45분 남았고 Micah는 갈라진 후추로 덮인 필레 미뇽을 만들고 있습니다. Aaron은 Joe가 그에게 베이컨이 너무 익고 양파가 날 것이므로 타이밍이 꺼져 있다고 말하자 주철 팬에서 필레를 그을림으로써 큰 위험을 감수하고 있다고 말합니다.
Aaron과 Joe는 Subha의 스테이션을 방문합니다. Subha는 그곳에서 정통 인도식 새우 요리를 만들고 있습니다. Joe가 그에게 오늘이 그의 날임을 상기시키는 것처럼. Noah는 중국식 프리타타를 만들고 있습니다. Daphne이 좋아하지만 Gordon은 이 도전이 다소 단순하다고 우려합니다. Shari는 인도의 뿌리로 돌아가고 싶어 인도 병아리콩 카레를 만들고 있지만 타이밍이 얼마나 중요한지 걱정됩니다.
Daphne와 Gordon은 복숭아 치킨을 만들고 있는 Dorian을 만나러 간다. 25만 달러를 공개하면 그녀에게 많은 문이 열릴 것입니다. 그녀는 Daphne이 모든 엄마들이 어려움을 겪는다는 데 동의하기 때문에 그곳에 있는 것이 자신을 위해 완전히 해야 한다는 것을 보여주었다는 것을 인정합니다. 사라는 스테이크로 고구마 퐁당을 만들고 있습니다. Joe는 그녀가 몇 시간 동안 요리한 것처럼 맛을 내기 위해 놀라운 팬 소스를 만들 것을 제안합니다.
Gordon은 Joe가 그에게 부른 대로 가정에서 요리하는 시간의 절반에 이 도전을 할 수 있다고 생각합니다. 조는 시계를 멈추고 고든이 고백한 내용을 공개합니다. 고든의 시간이 지금 시작되고 시계에 30분이 남아 있음을 알립니다. Joe는 좋은 일을 할 시간이 없다고 생각하지만 그가 끌어낼 수 있는 것은 흥미로울 것입니다. Aaron은 그가 요리하는 것을 보는 것은 항상 아름답다고 말합니다.
Bri는 망했고 연어의 피부는 팬에 달라붙어 있습니다. 심사위원들이 그녀가 정확히 무엇을 하고 있는지 궁금해하게 만듭니다. 브리는 급한 듯이 식료품 저장실로 달려가 22분 남았습니다.
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Daphne와 Joe는 Gordon Ramsay 셰프가 무엇을 만들고 있는지 보러 와서 자신이 치킨 팟 파이를 만들고 있다고 밝혔습니다. 그는 19분밖에 남지 않은 시간에 과자가 떨어질까 걱정하고 있다. Noah는 자신의 요리가 100% 상위 7위 안에 들어갈 것이라고 생각합니다. Nicholas는 조개를 통째로 넣는 것을 포함하여 바다의 모든 맛을 접시에 담고 싶어하는 클램 차우더를 만들고 있습니다. Aaron은 그에게 고무처럼 변하지 않는다는 것을 명심하라고 상기시킵니다.
입에 불이 붙은 듯한 조와 다프네는 수바의 요리를 맛본다. 그는 크림을 더 추가해야 한다고 생각합니다. 그들은 그가 수정한 부분을 맛보고 둘 다 그것이 좋았다는 데 동의하고 샘플에 대해 그에게 감사합니다. Joe는 Gordon이 그것을 캐러멜화하고 벗겨지게 만들 수 있다면 정말 감명을 받을 것이지만, 심지어 자신의 시체에 대해서도 그것을 인정하지 않을 것이라고 말합니다.
Micah의 냄비는 너무 뜨거웠고 그의 샬롯은 이미 그의 접시가 쓰레기라고 생각하는 Joe 앞에서 바로 타버렸습니다. 조는 그에게 행운을 빕니다. 그는 앞으로 9분을 남겨두고 그렇게 하기로 결심하게 만듭니다. Dorian은 밥이 3분도 채 남지 않은 상태에서 요리되지 않는 것을 걱정합니다. 밥을 먹고 집에 가기를 거부합니다.
마지막 60초 동안 요리사 Ramsay가 변명의 여지가 없다는 말을 듣고 모두가 플레이팅을 합니다. 그는 포피를 스토브에 놓기 전에 말 그대로 마지막 순간을 기다립니다. 그는 이것이 30분 만에 만든 최고의 레몬 치킨 냄비 파이가 될 것이라고 생각합니다.
Joe는 Gordon을 그의 접시와 함께 앞으로 불러냅니다. 요리사는 파이에 잎사귀까지 붙여서 자기 자랑이라고 농담을 한다. Joe는 자신이 그렇게 좋은 일을 하고 30분 만에 해냈다는 것에 놀랐다고 말하면서 그것이 비현실적이라고 생각합니다. Gordon은 그들에게 누가 제거될 것인지 순서대로 모든 요리를 맛보아야 한다고 상기시킵니다. 먼저 브리입니다.
Bri는 코어 퓌레, 설탕에 절인 베이컨, 구운 검은 당근, 절인 샬롯으로 바삭한 피부 연어를 만듭니다. 그녀는 피부가 어떻게 붙어 있는지 설명해야 했고 다시 시작해야 했지만 자신합니다. Gordon은 연어를 잘라서 완전히 날것입니다. 퓌레는 맛있지만 Daphne은 도전의 주철 프라이팬 전체를 놓쳤다고 말합니다. 그녀는 원시 단백질이 거의 자동으로 나온다고 생각합니다.
사라는 브로콜리니 볶음, 고구마 퐁당, 카베르네 팬 소스를 곁들인 필레 미뇽을 꺼냅니다. Joe는 그들이 더 많은 세련미를 찾고 있다고 느꼈고 그것은 소스에 관한 모든 것입니다. Aaron이 스테이크를 자르면 완벽하게 요리됩니다. Joe는 그것이 단순하다는 점에서 완벽하다고 말하고 그녀는 그것을 못 박았습니다. Aaron은 그것에 관한 모든 것을 좋아하고 고구마를 좋아한 Daphne은 짠 요리에 완벽하게 추가되었다고 느꼈습니다.
Subha는 사과 오이와 대추 샐러드를 곁들인 Shrimp Biryani의 접시로 걸어갑니다. Gordon은 이것이 그의 최고의 플레이팅 중 하나라고 생각하며 주방에 가져온 놀라운 맛의 DNA를 가지고 있기 때문에 맛있다고 말합니다. Daphne은 소스가 환상적이어서 병에 담아야 한다고 말합니다. 조는 나머지 8명에게 수바는 지금 당장 지켜봐야 할 1명이라고 말한다.
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Noah는 자신의 요리를 멸치와 검은콩 페이스트, 브로콜리니 럽 요거트 소스를 곁들인 중국식 프리타타라고 설명합니다. Joe는 도금이 끔찍하다고 말하며 어느 레스토랑에서도 제공되지 않습니다. 돼지고기는 단백질이어야 합니다. Gordon은 중국 문화를 존중하지만 지식이 거의 없기 때문에 매우 위험합니다. 요리를 이상하게 만드는 것. Joe는 맛이 세련되지 않고 소스가 불균형하다고 말합니다. Aaron은 Daphne이 말했듯이 이것이 구할 수 있는 유일한 방법은 부리또나 타코를 만드는 것이라고 생각합니다. Gordon은 오늘 밤 한 사람이 집에 가고 있는데 한 발이 문 밖에 있음을 상기시킵니다. 그 요리에 대해 그에게 감사를 표하고 이것보다 더 많은 것이 노아에게 있다고 느낍니다. 그는 여자 친구의 가족을 무시하고 완전히 바보처럼 느껴집니다.
Dorian은 밥이 다 된 것인지 확신이 서지 않아 자신의 요리에 만족하지 않습니다. 그녀는 밥으로 숨죽인 허브 복숭아 치킨을 만들었습니다. Aaron은 시각적으로 접시에 대한 모든 것을 좋아하지만 쌀 요리에 대해서도 걱정합니다. 누구나 맛을 보지만 밥이 약간 덜 익었다. Aaron은 이국적인 풍미와 모든 작은 향신료를 좋아하고 Joe는 바닐라 맛을 좋아하지만 이 요리는 Dorian 표준에 맞지 않습니다. Daphne은 더 고급스럽고 진정성 있게 만드는 더 많은 질감을 원했습니다. Gordon은 이것이 그녀가 한 가장 평평한 요리 중 하나라고 말합니다.
Nick은 자신이 자라면서 만들었지만 자신이 만든 것을 고수하고 싶어했던 자신의 클램 차우더를 꺼냅니다. Daphne은 모든 사람들이 이 요리를 맛볼 때 이것이 그녀가 가장 좋아하는 밤의 플레이팅이라고 생각합니다. Daphne은 맛이 뉴잉글랜드 차우더와 비슷하다고 느낍니다. Gordon은 자신이 그것을 너무 두껍게 만들었다고 생각하지만 그것은 팬을 영리하게 사용했습니다. Joe는 그에게 차우더에 대한 자신의 방법을 알고 있으며 훌륭하다고 말했습니다. 아론은 동의합니다.
Shari는 Garlic Naan과 함께 인도 스타일의 Chole을 제공합니다. 시각적으로 Gordon은 이것이 그녀의 집에서 화요일 저녁 식사라고 말하는 것이 좋아 보입니다. Daphne은 그것을 좋아하지만 그것을 식히려면 약간의 요구르트가 필요하다고 느낍니다. 접시가 빠진 유일한 것. Joe는 화요일 밤에 와서 수요일에도 머물기 때문에 그녀가 수요일 밤에 무엇을 만드는지 알고 싶어하지만 하루 반 이상 미네소타에 머물 수 없기 때문에 뉴욕으로 돌아온다는 농담을 합니다.
Micah는 핑거링 포테이토, 찐 케일, 버번 샬롯 소스를 곁들인 시폴리니 버섯을 곁들인 후추 껍질 필레 미뇽 요리를 그들에게 줍니다. Daphne은 접시가 매우 1차원적이라고 느낍니다. Joe는 스테이크를 자르고 그것은 확실히 드물지만 후추는 타 버립니다. 다프네는 요리를 맛볼 때마다 소스가 함께 나왔지만 까맣고 짠 스테이크에서 풍부한 지방 느낌을 얻지 못했다고 말합니다. Gordon은 Micah가 요리하는 것을 훨씬 더 잘 봤다고 말합니다. Joe는 Micah에게 이 요리가 일련의 실수임을 상기시킵니다. Micah는 자신을 실망시켰고 그의 요리에 대해 아무 좋은 말도 하지 않고 오늘 밤 집에 갈 수 있을 것 같아 속상해합니다.
Gordon은 모든 요리사에게 오늘밤 그것이 힘든 도전이라는 것을 알고 있고 심판관은 이제 결정을 내릴 시간이 필요하다고 알립니다.
금세 공감대를 형성하고 오늘 밤 그 중 하나가 마스터셰프 키친에서 마지막 요리를 했지만, 패밀리 서클 매거진에 실릴 요리를 만든 사람은 수바가 만든 요리다. Subha는 세 명의 다른 요리사와 함께 발코니로 향합니다. Sarah, Nick 및 Shari는 사려 깊고 훌륭한 요리에 깊은 인상을 받았습니다. Dorian은 최고의 성과를 거두지는 못했지만 머물기에 충분했습니다. 네 명 모두 수바의 계단을 오른다.
Bri, Noah 및 Micah는 나머지 세 명의 요리사입니다. Gordon은 그들에게 각자의 문제를 말하고 오늘 밤 혼자 집에 가는 것은 오늘 밤의 요리를 기반으로 합니다. 3명의 마스터셰프 모두에게 큰 충격을 줍니다. Gordon은 그녀에게 음식의 미래가 있다고 약속하지만 오늘 밤이 올해 MasterChef의 끝입니다. 노아와 미가는 계단을 오르기 전에 그녀를 껴안습니다.
우리 삶의 채드와 애비 시절
끝!
