Sommelier Alejandro Iglesias는 최고의 카파 야테 레스토랑, 호텔 및 상점을 선정합니다 ...
레드 와인 비노 테카
둘러보기에 좋은이 와인 숍은 칼 차키 계곡을 따라 생산되는 다양한 와인을 제공합니다. 가장 유명한 라벨뿐만 아니라이 지역에서 생산되는 덜 알려진 보석도 있습니다. Güemes Norte St. 141, 카파 야테
칼 차키 토스
이 지역의 과일로 만든 잼과 과자는 칼 차키 필수품입니다. 이 작은 가게에서 판매하는 유약 견과류, 카요 테 (검은 씨 스쿼시) 잼, 시럽의 큐 아레스 밀로 (작은 복숭아)의 맛에 유혹받지 않는 것은 불가능합니다.
Cafayate 염소
중앙 광장에서 몇 분 거리에있는 Domingo 가족은 작은 낙농장에서 맛있는 다양한 염소 치즈를 생산하며 이곳에서 투어와 시식을 제공합니다. 전통적인 조리법을 따르고 지역의 향신료를 사용하여 맛을 낸 치즈를 만듭니다. www.cabrasdecafayate.todowebsalta.com.ar
Alejandro Iglesias는 아르헨티나 와인 앱 Vinomanos를 공동 창립 한 소믈리에, 와인 작가 및 교육자입니다.
