캘리포니아 주 마탄 자스 크릭
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Katie Kelly Bell은 나파 밸리, 소노마 및 산타 바바라를 포함하여 캘리포니아에서 방문 할 최고의 셀러 도어 10 개를 선택하여 경험, 풍경 및 와인의 매력적인 조합을 제공합니다.
캘리포니아는 미국에서 가장 아름다운 주 중 하나이며 와인 시음 경험은 거의 항상 아름다운 환경을 동반합니다. 그러나 캘리포니아 와이너리는 방문객을 유치하기 위해 아름다움에만 의존하지 않습니다. 실제로, 와이너리는 정교한 정원, 초 개인적인 개인 투어, 요리 강습 및 전시회로 강조되는 타의 추종을 불허하는 시음 실 경험을 만들기 위해 여분의 마일보다 훨씬 더 멀리 나아갑니다.
굿닥터 시즌2 4화
캘리포니아 셀러 도어 : 나파 밸리
Schramsberg, 칼리스토가
Schramsberg 와이너리, 나파 밸리
Schramsberg 스파클링 와인은 많은 사람들이 New World bubbly의 표준 무기명으로 간주됩니다. 그러나 이끼로 뒤덮인 125 년 된 동굴의 3km 안에 2 백만 개 이상의 병이 예술적으로 쌓여있는이 와이너리는 나파가 얻는 것처럼 구세계입니다. 투어는 전체 90 분이며 속성에 대한 미니 역사, 시음, 동굴 투어 및 스파클링 와인 제조 방법에 대한 토론이 포함됩니다. Schramsberg의 스파클링 와인은 또한 Richard Nixon 이후 모든 대통령이 백악관에서 제공 한 차별성을 누리고 있습니다. 나파 이외의 다른 곳에서는 찾아 볼 수없는 스파클링 경험을 더 원한다면 전 디즈니 회장 인 리치 프랭크가 소유 한 파티 인 프랭크 패밀리 테이스팅 룸을 방문하세요.
투어 / 시음, 다양한 시간. 1 인당 $ 50, 예약 필요. 1400 Schramsberg Rd, Calistoga, CA 94515 +1707942 4558 schramsberg.com
샤 펠렛 , 세인트 헬레나
채 플렛 와이너리, 세인트 헬레나
Napa의 Pritchard Hill을 오르는 경치 좋은 드라이브에는 Colgin Estates 및 Bryant Family와 같은 주민들과 함께 Who 's Who of the wine world가 등장하지만 방문객에게 열려있는 유일한 시음 실은 Chappellet입니다. 소유자 Donn과 Molly Chappellet은 1967 년에이 바위 언덕에 포도 나무를 처음으로 심었습니다. 오늘날 독특한 피라미드 모양의 와이너리는 전적으로 태양열로 운영되며 방문객을 예약으로 환영합니다. 당신은 맛볼 수있을뿐만 아니라 포도원 산책을 포함하는 투어-???? 독특한 테루아를 감상하는 것이 더 좋습니다.
매일 오전 11시, 오후 1시 및 오후 3시에 약속. 요금은 시식하는 사람의 수에 따라 다릅니다. 1581 Sage Canyon Rd, 세인트 헬레나, CA 94574 +1707286 4219 chappellet.com
잉글 누크 와이너리 , 러더 포드
Inglenook 와이너리의 Tucker 48 자동차
영화 감독 인 Francis Ford Coppola가 소유 한이 와이너리는 전시와 전시를 통해 나파의 포도주 양조 역사를 공유하는 훌륭한 일을합니다. 길을 따라 코폴라의 개인 소장품에있는 Tucker 48 자동차를 포함하여 매혹적인 영화 기념품이 들어 있습니다. (왼쪽 사진) .
90 분 투어는 밸리에서 가장 긴 투어 중 하나이며, 그 과정에서 원래 성 (1887 년경), 포도원 및 무한 동굴을 들여다 볼 수 있습니다. 그랜드 피날레는 다양한 장인 치즈와 짝을 이루는 동굴 중 하나에서 앉아 시음하는 것이 특징입니다.
음식 짝을 이루는 다양한 좌석 시음이 제공되거나 바에서 간단히 맛을보고 정교하게 조경 된 부지를 즐길 수 있습니다. 부티크 (코폴라 스가 모든 것을 직접 고른 곳)에서 독특한 앤티크 와인과 재미있는 액세서리를 구입하세요.
매일 오전 10 시부 터 오후 5 시까 지 영업합니다. Inglenook 시음 및 경험 : $ 50. 1991 St Helena Highway, Rutherford, CA 94573 +1800782 4266/707968 1100 inglenook.com
캘리포니아 셀러 도어 : 소노마
포트 로스 포도원 및 와이너리 , 소노마 코스트
포트 로스 포도원, 소노마
이 외딴 소박하고 아름다운 테이스팅 룸까지 운전하는 데는 시간이 좀 걸리지 만 우아하고 우아한 피노 누아 그리고 태평양 해안선의 숨막히는 50 마일 전망. 주변에는 야생화 초원, 삼나무 숲, 구불 구불 한 포도원 언덕, 멧돼지와 사슴 목격이 드물지 않습니다. 실제로이 지역은 태평양과의 근접성으로 인해 아마존 정글보다 비가 많이옵니다.
이 와이너리는 Fort Ross-Seaview AVA의 첫 번째 와이너리이기도합니다. 아름다운 파티오에서 바삭 바삭한 장미와 치즈, 샤쿠 테리 한 잔과 함께 식물원과 가보 장미를 즐겨보세요. 집으로가는 길에 Timber Cove Inn에 들러 멋진 해변 저녁 식사를 즐겨보세요.
매일 개장, 여름 : 10am-5pm 겨울 : 10am-5pm. 1 인당 $ 15. 15725 Meyers Grade Rd, Jenner, CA 95450 +1707847 3460 fortrossvineyard.com
마탄 자스 크릭 와이너리 , 베넷 밸리
Matanzas Creek WInery, 베넷 밸리
토종 목초, 올리브 나무, 라벤더 밭 (정확히 1 헥타르 정도의 유기농 라벤더)이있는이 목적지는 와이너리 시음 실만큼이나 라벤더 체험입니다. 사실, 라벤더는 매년 6 월 말에 와이너리가 와인과 라벤더 이벤트 인 Days of Wine and Lavender를 개최 할 정도로 풍경의 지배적 인 부분입니다. 일년 내내 방문객들은 피크닉을 가져오고, 부동산 정원을 돌아 다니며 수상 경력에 빛나는 저니 와인을 포함한 선택을 통해 맛볼 수 있습니다.
매일 오전 10 시부 터 오후 4시 30 분까지 영업합니다. 시음 : 매일 1 인당 $ 10- $ 15 (와인 4-6 개) 투어, 개인 투어 예약 예약. 6097 Bennett Valley Rd, Santa Rosa, CA 95404 +1800590 6464/707528 6464 matanzascreek.com
파라다이스 리지 , 소노마 밸리
Paradise Ridge, 소노마 밸리
미녀와 야수는 끝을 의미한다
이 소노마 파라다이스는 한 번에 예술, 역사, 자연 및 고급 와인을 제공합니다. 전망은 항상 장관이지만 5 월과 10 월 중순 사이의 수요일 저녁 Wines & Sunsets 이벤트를 계획하세요 (티켓이 매진됩니다). 인기있는 현지 레스토랑 Rosso Pizzeria 및 Wine Bar와 함께 피자와 와인 페어링을 즐기십시오. 일찍 도착하여 1.6 헥타르의 조각 정원 인 Marijke ’s Grove를 거닐어보세요. (오른쪽 사진) 고대 참나무로 그늘진 곳은 방문하는 동안 붉은 꼬리 매 한두 마리를 감시 할 수도 있습니다. 그리고 역사 애호가들은 1900 년대 초 영국, 유럽, 일본에 캘리포니아 와인을 최초로 소개 한 캘리포니아의 '와인 왕'카나 예 나가사와 (Kanaye Nagasawa)의 생애를 기리는 매혹적인 전시회를 만끽할 것입니다.
매일 오전 11 시부 터 오후 5 시까 지 영업합니다. 시음 비용 : $ 10, 구매시 환불 가능. 4545 Thomas Lake Harris Dve, Santa Rosa, CA 95403 +1707528 9463 prwinery.com
캘리포니아 셀러 도어 : 멘 도시 노
사라시나 포도원 , 멘 도시 노 카운티
멘 도시 노 카운티 사라시나 포도원
어퍼 러시안 리버 밸리에 위치한이 부티크 소규모 와이너리는 Fetzer Vineyards의 전 CEO 인 John Fetzer와 그의 아내 인 Patty Rock이 소유하고 있으며 Mendocino 최초의 멋진 와인 동굴을 자랑합니다. 단지 240ha의 단지 절반에 포도원이 심어진 진정한 목장 스타일의 분위기입니다. 덩굴은 100 년 된 올리브 나무, 석류 과수원, 연못 및 양과 염소가 서식하는 대나무 숲을 가로 지르는 무수한 하이킹 코스와 공간을 공유합니다.
매일 오전 11 시부 터 오후 5 시까 지 영업합니다. 예약을 통한 와인 동굴 투어는 [email protected]에서 24 시간 전에 예약하세요. 시음 료 $ 7, 구매시 면제. 11684 South Highway 101, Hopland, CA 95449 +1707744 1671 saracina.com
마 드론 , 앤더슨 밸리
마 드론, 앤더슨 밸리
장작 빵 만들기 수업, 버섯 채집 탐험 또는 들새 관찰 모험과 같은 제공 물은 Mendocino의 그루비하고 땅을 벗어난 사고 방식을 상징하며,이 모든 것을 The Madrones에서 찾을 수 있습니다.
이 단지에는 Madrones Inn과 Bink !, Drew, Knez 및 Signal Ridge의 4 개의 작은 와이너리 시음 실이 있습니다. 각 시음 실은 개별 시간과 날짜를 유지하지만 4 개 모두는 아니더라도 적어도 2 개는 열려 있습니다. 와이너리의 작지만 뚜렷한 선택을 샘플링 한 후 호텔의 예정된 활동 중 하나에 참여할 수 있도록 미리 계획을 세우십시오. 멋진 시간을 보내고 있다면 밤을 지내고 방을 예약 해보세요.
9000 캘리포니아 128, Philo, CA 95466 +1707895 2955 themadrones.com
캘리포니아 셀러 도어 : 센트럴 코스트
크릭 테이블 , 파소로 블스
Tablas Creek, 파소로 블스
Paso Robles는 캘리포니아의 론 국가이며 다른 어느 곳에서도 론 품종이 바이오 다이내믹 와이너리 Tablas Creek의 손보다 더 좋은 모습을 보여줍니다. 와이너리는 Chateau de Beaucastel의 Perrin 가족과 Vineyard Brands의 수입 업체 Robert Haas 간의 현명한 파트너십의 산물입니다. 투어는 무료이며 귀하의 관심사에 맞게 조정할 수 있습니다. 와인 메이커 Jason Hass는 '누군가가 특히 생체 역학에 관심이 있다면, 우리는 원하는만큼 깊이 들어가서 기뻐하며 필요에 따라 포도원 직원을 끌어들일 것입니다.'라고 말합니다.
와이너리의 닭, 양, 당나귀, 염소, 돼지, 알파카 및 라마 동물원에서 포도원, 포도 나무 종묘장 및 카메오 출연을 방문하여 완전한 생체 역학적 경험을 즐길 수 있습니다. 피크닉을 가져 오거나 상점의 다양한 책, 프로방스 린넨, 음식 및 와인 선물을 둘러보세요.
매일 오전 10 시부 터 오후 5 시까 지 영업합니다. 시음 료 $ 10, 구매시 면제. 9339 Adelaida Rd, Paso Robles, CA 93446 +1805237 1231 tablescreek.com
캘리포니아 셀러 도어 : Saint Barbara
펑크 존
펑크 존, 산타 바바라
해안에서 불어 오는 단순한 바닷 바람에 불과한이 고급 도시 와인 지역은 2 ~ 3 블록 반경에 여러 흥미로운 와이너리를한데 모았습니다.
Au Bon Climat 시음 실에서 전설적인 와인 메이커 Jim Clendenen의 높은 평가를받은 와인을 맛보세요. 바로 옆에 Happy Canyon 와이너리 인 Grassini Family Vineyards의 아름다운 보르도 블렌드를 마실 수 있습니다. Wine Cask에서 점심 식사를하고 Margerum Wine Company에서 열심히 시음 해보세요. 피노 그리스 , 리슬링 그리고 론 블렌드.
돼지 갈비와 함께 마시는 와인
다양한 아트 갤러리, 부티크, 레스토랑으로 보완 된 17 개 이상의 다양한 시음 실이있어 미국 리비에라에서 하루 동안 와인 시음을 보내는 것이 얼마나 쉬운 지 이해하기 쉽습니다.
테이스팅 룸 시간과 비용은 다양하므로 미리 문의하십시오. funkzone.net
케이티 켈리 벨은 포브스와 USA 투데이를 포함한 여러 출판물의 와인 음식과 여행을 다룹니다.
