3월 17일 오세요일평소에 가지 않는 우리 중 많은 사람들 스타우트 기네스 병과 캔을 움켜쥐고 우리 옆에 있는 남자 또는 여자 또는 빈 바 의자에 슬러시하게 건배할 것입니다.
우리 삶의 날에 브래디에게 무슨 일이 일어났는지
하지만 이번 달(그리고 일년 내내) 기네스를 즐길 수 있는 훨씬 더 고급스러운 방법이 있습니다. 예, 그 자체로 식사이지만 풍부하고 크리미한 스타우트는 실제로 아침 식탁(초콜릿 칩 스타우트 팬케이크)부터 푸짐한 스튜, 클래식 피쉬 앤 칩스에 이르기까지 어디에서나 찾을 수 있는 꽤 다재다능한 요리 재료입니다.
공정한 경고 - 기네스를 사용하는 대부분의 레시피는 스펙트럼의 더 풍부하고 풍부한 끝에 있습니다. 즉, 실내가 따뜻하고 아늑하다는 느낌을 줄 것입니다. 그러니 요리하고 마셔보세요.
윌리엄스-소노마의 부지 기네스 아이스크림 플로트
맥주에서 디저트까지 이동하는 가장 쉬운 방법 중 하나입니다. 이 맛있고 부드러운 비약을 만들려면 커피 아이스크림(원하는 경우 바닐라나 초콜릿으로 바꿀 수 있음) 초콜릿 시럽과 크리미하고 몽환적인 스타우트만 있으면 됩니다.
CookingLight.com의 스타우트 초콜릿 체리 빵
맥주와 함께 요리할 때 우리가 가장 먼저 찾는 곳은 빵이 아닙니다(맥주 반죽 스튜를 생각하거나 그냥 맛있어서 마시는 것을 생각해 보세요). 하지만 기네스 한 병만으로도 말린 체리와 다크 초콜릿이 박힌 빵에 좀 더 풍부한 캐러멜 맛이 납니다.
PigPig's Corner의 자두를 곁들인 기네스 비프 스튜
자두를 변형한 남자다운 비프 스튜라고 자칭합니다. 모두가 좋아하는 아이리쉬 스타우트를 곁들인 아주 간단하고 푸짐한 스튜 레시피입니다. 그리고 네, 미묘한 단맛을 더해주는 자두도 있습니다.
Leite's Culinaria의 기네스 소스를 곁들인 카우보이 스테이크
예, 또 다른 남자다운 요리법처럼 들리지만 카우보이 스테이크는 단지 스테이크 조각을 의미합니다. 이 경우 스파르탄 스타일로 멋지게 완성된 립아이입니다. 약간의 소금과 후추, 뜨거운 철판에 굽는 화난 키스, 물론 기네스로 만든 팬 소스입니다. 보너스 포인트: 반 병만 사용하기 때문에 조금 남습니다. 당신이 하고 싶은 일이 무엇이든 가능합니다.
Closet Cooking의 기네스 양파 그레이비를 곁들인 뱅거스와 콜캐넌
좋습니다. 목록에 조명 옵션이 많지 않습니다. 하지만 그건 말이 됩니다. 기네스는 진하고 크림 같은 흑맥주입니다. 그렇다면 고전적인 아일랜드 요리인 뱅어(아일랜드식 또는 영국식 소시지) 콜캐넌(기본적으로 양배추와 베이컨을 곁들인 멋진 아일랜드식 으깬 감자)과 우리가 함께 들어본 가장 달콤한 단어 두 가지인 기네스 그레이비를 맛보세요.
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Roxana's Home Baking의 기네스 스타우트 초콜릿 퍼지 브라우니
내 사랑 여러분, 스타우트 브라우니를 한번도 먹어본 적이 없다면 놓치고 있는 것입니다. Roxana는 이러한 간식에 대해 상당한 자신감을 가지고 있습니다. 아마도 기네스가 좀 더 깊이 있고 퍼지를 더한 고전적인 브라우니 레시피일 것입니다.
BetsyLife의 기네스 팬케이크
이 조리법의 천재성은 팬케이크와 맥주의 가장 위대한 두 가지 식품을 결합한다는 사실 외에도 그것이 얼마나 매우 간단하다는 것입니다. 당신과 술에 취한 아침 식사 사이에 있는 것은 팬케이크 믹스 패키지와 스타우트 한 병뿐입니다. Betsy는 초콜릿 칩을 몇 개 집어넣고 섞을 것을 권했습니다. 베일리스 원한다면 휘핑 크림에 넣으세요. 네, 우리는 확실히 그렇습니다.
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아일랜드 중부의 기네스 반죽 피쉬 앤 칩스
기네스 레시피를 완성하고 맥주 반죽에 피시 앤 칩스를 포함하지 않을 방법은 없습니다. 여기의 비결은 완벽하게 바삭바삭한 것과 한심할 정도로 눅눅한 것 사이에 있는 것이 적절한 기름 온도이기 때문에 튀김에 상당히 능숙해야 한다는 것입니다. 숙제를 하면(아마도 연습할까요?) 상징적인 요리 중 하나를 보상으로 받게 될 것입니다. 기네스와 정말 잘 어울리는군요.
KitchenSnaps의 기네스 베이컨 버거
아니요, 버거는 소란스럽지 않습니다. 패티가 반 컵 정도 들어 있습니다. 하지만 감칠맛 숯불 버거에 좀 더 육즙이 많은 굉장함을 주기에는 충분합니다. 베이컨과 아이리쉬 체다치즈를 얹고 배를 든든하게 하여 즐거운 하루를 보내세요.
