이번 시즌에는 정원에 나갈 수 없나요? 정원이 없나요? 정원 가꾸기에 전혀 관심이 없나요?
모두 괜찮습니다. 봄과 여름에 딱 맞는 신선한 허브 칵테일을 정원에 앉아 (말 그대로) 마시는 동안 우리는 잡초를 제거할 것입니다. 우리는 말만 하는 것이 아니다 모히토 그리고 줄렙스 그래도 괜찮아요. 우리는 세이지부터 차조기까지 모든 것을 얻기 위해 허브 정원을 약탈했습니다.
정신 자체에 관해서는 대부분 찾을 수 있습니다. 진 그리고 보드카 —많은 진에는 신선함을 증폭시키는 식물 향이 있습니다. 그리고 보드카는 쇼를 훔치지 않고 강화하는 많은 여름 음료의 핵심 배경 플레이어입니다. 우리가 위스키 음료에 허브를 넣지 말라고 제안하는 것은 아닙니다. (목록의 마지막 음료를 참조하세요.) 날씨가 따뜻한 계절입니다. 슬리퍼를 신고 있다면 기본적으로 원하는 것은 무엇이든 할 수 있습니다. Arby 's를 입력하는 것을 제외하고. 우리는 생각한다…
MarthaStewart.com의 Lillet-Basil 칵테일
릴레는 섬세한 프랑스인이다. 아페리티프 섬세한 감귤 향이 나는 와인이 오렌지 주스와 잘 어울립니다. 식물성 진은 음료에 들어있는 신선한 바질과 오이를 잘 보완해줍니다.
MarthaStewart.com의 백리향 레모네이드
좋아요, 신선한 허브 음료에 대해 이야기하고 있다면 Martha가 적어도 두 자리는 차지할 거라는 걸 아시죠? 추수감사절 칠면조 전체에 문지르는 마른 재료와 달리 신선한 백리향은 이 요리에 밝고 신선한 레몬 주스와 진을 찔러넣기에 충분합니다. 어른이 어린 시절의 고전을 받아들인다 . (그냥 스탠드를 세우려고 하지 마세요.)
VinePair의 Pimm's Cup
물론 우리 자신의 링크를 공유하는 것은 밴드 콘서트에 그 밴드의 티셔츠를 입고 가는 것과 같습니다. 하지만 이 Pimm's Cup은 여름을 좋아하는 신선한 허브 음료이며 이 레시피는 실제 영국인이 우리에게 제공한 것입니다. 우리가 좋아하는 사람 알다 .
BradfordGreenhouses.com의 블랙베리 허브 칵테일
신선한 블랙베리와 블루베리가 어우러진 사랑스러운 스파클링 칵테일 프로세코 . 신선한 로즈마리를 사용하는 대부분의 레시피와 마찬가지로 이 레시피도 로즈마리를 사용하여 시럽을 주입하여 맛을 길들입니다(직접 섞는 것과는 반대로). 자연 장식 포인트를 위한 장식으로도 자유롭게 사용해 보세요.
PeasandSaffron.com의 세이지 라즈베리 스매시(Sage Raspberry Smash)
이 조리법의 재미는 라즈베리와 신선한 라임 주스를 곁들인 향기로운 세이지 아이디어가 마음에 들었지만 기본적으로 가지고 있는 신선한 허브를 넣을 수 있다는 것입니다. 보드카는 선택 사항이므로 화창한 날 한 모금 마시기 위해 자유롭게 목테일을 만들어 보세요.
FoodFanatic.com의 실란트로 보드카 라임에이드
고수는 분열을 일으키는 허브 중 하나입니다. 일반적으로 당신은 그것을 좋아하거나 싫어합니다. 전자에 속한다면 실제 라임에이드(원하는 경우 신선하게 만들 수도 있음), 보드카와 신선한 고수로 만든 엄청나게 쉬운 이 칵테일을 좋아할 것입니다. 그것은 실제로 현관과 타코를 요구합니다.
SimplyYum.com의 라벤더 꿀벌 무릎
로즈마리와 같은 라벤더는 섬세하게 다루지 않으면 다소 공격적일 수 있습니다. 그리고 블랙베리 허브 칵테일의 로즈마리와 마찬가지로 여기의 라벤더는 시럽을 주입하는 데 사용됩니다. 이 경우 금주법 시대의 고전을 표현한 섬세한 꽃무늬의 꿀 시럽입니다.
Gastronomista.com의 히비키 시소 줄렙(Hibiki Shiso Julep)
봄과 여름은 Mint Julep의 계절입니다. Hibiki Harmony로 만든 아시아 변형 제품을 시험해 볼 수 있는 완벽한 시기입니다. 일본 위스키 그리고 신선한 자소 잎. 자소를 가지고 있지 않다면 인기 있는 아시아 허브이자 민트과에 속하므로 Julep에 적합합니다. 하지만 민트를 기대하지는 마세요. Shiso는 그 자체로 신선한 감귤 향과 연한 녹색을 띠며 맛볼 가치가 있습니다. 그리고 위스키와 얼음에 아주 좋은 친구입니다.
